Confit

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Les recettes de cuisine "Confit" - page 49


Paleron de bœuf confit au four

Paleron de bœuf confit au four

Recette N°1016 Paleron de bœuf confit au four Ingrédient pour 6 personnes : 1 morceau de paleron de 1.

Moelleux aux petits suisses et confit de framboise

Moelleux aux petits suisses et confit de framboise

Ingrédients : pour 16 moelleux La pâte à moelleux 2 œufs + 2 jaunes d’œuf 2 petits suisses à 20 % MG (120 g) 80 g de sucre en poudre 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 55 g de lait ½ écrémé ½ sachet de levure chimique (6 g) 1 cuillerée à café.

Bruschetta burrata et tomates confites

Bruschetta burrata et tomates confites

Niveau de difficulté : très facile

Éclairs gourmands aux fraises

Éclairs gourmands aux fraises

Éclairs craquelin aux fraises, confit de fraises

Tarte au boudin blanc, pomme et confit d'oignons

Tarte au boudin blanc, pomme et confit d'oignons

Voici une recette préparée la semaine dernière,

Confit d'oignons au curcuma & paprika

Confit d'oignons au curcuma & paprika

Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un confit d'oignon sans alcool que j'ai trouvé chez Samar.

Ail confit par Alain Ducasse (au Companion ou non)

Ail confit par Alain Ducasse (au Companion ou non)

Bonjour le monde Une nouvelle idée hyper facile pour agrémenter les apéros : l’ail confit.

CAKE À LA PÂTE D'AMANDES - FLEURS D'ORANGERS ET ORANGES CONFITES DE BEA

CAKE À LA PÂTE D'AMANDES - FLEURS D'ORANGERS ET ORANGES CONFITES DE BEA

Un bon cake aux amandes, fleur d'oranger et confit d'oranges, gâteau très convivial et délicieux, moelleux et léger telle une plume et qui n'a pas fai

La Pavlova aux Fruits Rouges, Crème Citron Vert de M.O.F

La Pavlova aux Fruits Rouges, Crème Citron Vert de M.O.F

Une Pavlova rafraichissante et onctueuse, entre crème citron et confit de fruits rouges, un dessert sublime !

Sauce aux figues et au porto pour canard confit +

Sauce aux figues et au porto pour canard confit +

Plusieurs semaines ont passé sans que nous ne mangions de cuisses confites, j’avais eu la bonne idée d’en faire provision quand elles étaien.

Crumble confit de framboise sur panna cotta amande de A. Sophie Pic

Crumble confit de framboise sur panna cotta amande de A. Sophie Pic

Facile et simple à réaliser, il n’est pas possible d’être déçu par une panna cotta, surtout quand elle est inspirée par un dessert de la chef étoilée Anne-Sophie Pic* qui sait si bien n…

Aiguillettes de poulet à la crème de chorizo poivron et tomates confites

Aiguillettes de poulet à la crème de chorizo poivron et tomates confites

Aiguillettes de poulet à la crème de chorizo poivron et tomates confites Je ne sais pas pour vous, mais j'adore cuisiner des plats avec du poivron , à tel point que j'en congèle pour pour en utiliser en hiver.

Le pain surprise aux 3 merveilles du canard

Le pain surprise aux 3 merveilles du canard

« La fête de la musique », « La fête des voisins » et autres fêtes de nos régions peuvent accueillir autour de ce pain-surprise au Foie Gras, Magret et Confit !

Jardin Zen d'après Laurent Le Daniel : croustillant praliné sésame, biscuit thé vert Matcha, crémeux thé vert Matcha, confit d'agrumes et crème mousseuse vanille

Jardin Zen d'après Laurent Le Daniel : croustillant praliné sésame, biscuit thé vert Matcha, crémeux thé vert Matcha, confit d'agrumes et crème mousseuse vanille

6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).

Cake à la pâte d'amandes, fleur d'oranger et oranges confites

Cake à la pâte d'amandes, fleur d'oranger et oranges confites

Ma petite fille Zoé est en CM2 et son école est mitoyenne au collège où je travaille.

Tomates rôties aux herbes

Tomates rôties aux herbes

Une recette toute simple de tomates au four qui peuvent remplacer les tomates confites ou séchées mais en plus moelleuses.

Aubergines grillées à l’italienne

Aubergines grillées à l’italienne

On dirait le sud ! Avec ces tranches d'aubergines grillées parfumées à l'ail et aux herbes de Provence, au tomates confites et à l'huile d'olive,.

Cuisses de canard confites et potatoes

Cuisses de canard confites et potatoes

Cuisses de canard confites et potatoes   Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de canard confites 400 g.

Salade de roquette aux figues, chèvre frais, tomates confites et jambon LE BON PARIS® HERTA®

Salade de roquette aux figues, chèvre frais, tomates confites et jambon LE BON PARIS® HERTA®

Au déjeuner, invitez le soleil dans votre assiette avec cette salade colorée, idéale pour une pause gourmande rafraîchissante.

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