Braisé

Braisé

471 recettes

Les recettes de cuisine "Braisé" - page 7


Lapin braisé à la polenta et légumes de printemps

Lapin braisé à la polenta et légumes de printemps

Avec une sauce à la crème et au basilic, ce lapin braisé à la polenta s’accompagne de petits légumes printaniers cuits à la vapeur.

Crème de riz Nerone, topinambours braisés au champagne, trompettes de la mort et crackers de riz

Crème de riz Nerone, topinambours braisés au champagne, trompettes de la mort et crackers de riz

La recette d’Amandine Chaignot, chef de Pouliche et du Café de LuceNiveau de difficulté : facile

Œufs braisés aux poireaux, épinards et zaatar

Œufs braisés aux poireaux, épinards et zaatar

Pour 2 : 1 blanc de poireaux 125 g de pousses d'épinards ½ càc de graines de cumin 1 petit citron confit au sel 20 cl de bouillon de légumes 4 œufs 1 c.

Crème de riz Nérone, topinambours braisés au Champagne, trompettes...

Crème de riz Nérone, topinambours braisés au Champagne, trompettes...

Partagez avec vos convives une joyeuse et savoureuse expérience gustative avec un plat inédit où le riz Nérone de la marque Priméal est délicieusement sublimé.

GIGOT BRAISE aux Echalotes, Vin Rouge et Balsamique

GIGOT BRAISE aux Echalotes, Vin Rouge et Balsamique

Encore une recette  qui provient d'un magazine Sale e Pepe - Avril 2014 - C'est le plat que j'ai fait l'an dernier à Pâques et.

Bœuf braisé aux légumes et aux épices

Bœuf braisé aux légumes et aux épices

Une recette mijotée que j'adore ! J'ai mis les légumes  que j'avais sous la main  pour ce déjeuner improvisé avec les moyens du.

Jarret de bœuf braisé à la bière

Jarret de bœuf braisé à la bière

C’est vraiment le temps du mijotage et des  gratins dans ma cuisine.

Fenouil braisé sauce parmesan

Fenouil braisé sauce parmesan

Une délicieuse recette originale que j'ai trouvée sur le blog d'Hélène - Chez Becky et Liz -.

Choux de Bruxelles braisés au cidre et bacon

Choux de Bruxelles braisés au cidre et bacon

Dégustez notre délicieuse recette de choux de Bruxelles braisés au cidre et bacon ! Une recette simple, rapide et healthy.

Poulet braisé aux champignons

Poulet braisé aux champignons

Les incontournables de l'automne, c'est bien les champignons! Alors mariés avec du poulet croustillant braisé dans le jus des bolets et cèpes, on est au max du plaisir gustatif.

Chou chinois braisé au gochujang

Chou chinois braisé au gochujang

Une petite idée d'accompagnement un petit peu pimentée ! Du chou chinois braisé, mariné au gochujang et à la sauce soja.

Cabillaud aux 2 riz , navets et châtaignes braisés au beurre de champagne

Cabillaud aux 2 riz , navets et châtaignes braisés au beurre de champagne

  Voici une recette de poisson cuit en toute simplicité servi avec une sauce aux fines bulles de champagne.

Travers de Porc Cantonais Caramélisés

Travers de Porc Cantonais Caramélisés

Les travers de porc cantonais, sont en fait braisés pendant presque une heure puis caramélisés sur feu plus vif en fin de cuisson.

Légumes Braisés de Pékin

Légumes Braisés de Pékin

Les légumes braisés sont dans cette recette, la pomme de terre, l'aubergine et le poivron vert.

Lu Rou Fan, porc braisé taïwanais

Lu Rou Fan, porc braisé taïwanais

Un délicieux porc braisé qui nous vient de Taïwan.

Marrons braisés aux épices de Noël

Marrons braisés aux épices de Noël

Découvrez cette recette de marrons braisés aux épices de Noël (gingembre, cannelle et muscade), parfaits en accompagnement d’une dinde, d’un chapon, d’une pintade ou d’un carré de porc rôtis.

Gratin de chou blanc aux carottes, jambon et lardons

Gratin de chou blanc aux carottes, jambon et lardons

Gratin de chou blanc aux carottes, lardons et jambon WW Coucou ! Un coup de coeur pour ce gratin 😍.

Joue de bœuf braisé aux carottes

Joue de bœuf braisé aux carottes

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