Braisé

Braisé

477 recettes

Les recettes de cuisine "Braisé" - page 8


Travers de Porc Cantonais Caramélisés

Travers de Porc Cantonais Caramélisés

Les travers de porc cantonais, sont en fait braisés pendant presque une heure puis caramélisés sur feu plus vif en fin de cuisson.

Légumes Braisés de Pékin

Légumes Braisés de Pékin

Les légumes braisés sont dans cette recette, la pomme de terre, l'aubergine et le poivron vert.

Lu Rou Fan, porc braisé taïwanais

Lu Rou Fan, porc braisé taïwanais

Un délicieux porc braisé qui nous vient de Taïwan.

Marrons braisés aux épices de Noël

Marrons braisés aux épices de Noël

Découvrez cette recette de marrons braisés aux épices de Noël (gingembre, cannelle et muscade), parfaits en accompagnement d’une dinde, d’un chapon, d’une pintade ou d’un carré de porc rôtis.

Gratin de chou blanc aux carottes, jambon et lardons

Gratin de chou blanc aux carottes, jambon et lardons

Gratin de chou blanc aux carottes, lardons et jambon WW Coucou ! Un coup de coeur pour ce gratin 😍.

Joue de bœuf braisé aux carottes

Joue de bœuf braisé aux carottes

Voir l’article pour en savoir plus.

Bœuf braisé à la bière

Bœuf braisé à la bière

Une très bonne recette proposée par la page : les recettes d’Elo Source / inspiration : plats du soir avec Cookeo.

Chicons braisés

Chicons braisés

Un accompagnement d’hiver pour les viandes.

Fenouil braisé

Fenouil braisé

Avec fenouil, échalote, carottes, bacon, vin blanc, huile d’olive Une recette cuisine az

[Vidéo guest] Porc braisé à la taïwanaise – Khong bah png

[Vidéo guest] Porc braisé à la taïwanaise – Khong bah png

Salut les amis ! Grâce à ce plat traditionnel, vos papilles s’envolent pour Taïwan ;-)

Cabillaud fumé, chou braisé sauce à la moutarde à l'ancienne

Cabillaud fumé, chou braisé sauce à la moutarde à l'ancienne

J'ai trouvé ce cabillaud fumé à la poissonnerie de mon Leclerc.

TOPINAMBOURS BRAISES

TOPINAMBOURS BRAISES

Je me suis lancée ! J'en avais mangé mais jamais je ne les avais cuisinés.

CHOU BLANC BRAISE AUX LARDONS ET SES SAUCISSES FUMEES

CHOU BLANC BRAISE AUX LARDONS ET SES SAUCISSES FUMEES

Un plat d'hiver, simple et économique, parfumé.

MARMITE DE CHOU BLANC CONFIT A LA TOMATE

MARMITE DE CHOU BLANC CONFIT A LA TOMATE

Un demi-chou blanc dans le panier de légumes de la semaine.

Lapin braisé au vin rouge et aux olives

Lapin braisé au vin rouge et aux olives

Parfois c’est ce que je trouve chez mon boucher La Boucherie Stéphane qui m’inspire mes plats et non le contraire.

GOULASH

GOULASH

Samedi chez moi c'était réunion tupperware et on peut dire que ce fut agréable Ingrédients : 600 g de bœuf à braiser 25 ml de moutarde 25 ml de farine 25 ml de paprika Sel, poivre 1 oignon 400 ml de bouillon de volaille 15 ml de concentré de tomates.

Catalogne

Catalogne

La Catalogne comme à Menton ( 06) .

Paleron de boeuf braisé au miel et aux oranges.

Paleron de boeuf braisé au miel et aux oranges.

Paleron de boeuf braisé au miel sauvage et oranges.

SAUMON et GINGEMBRE

SAUMON et GINGEMBRE

Saumon braisé au gingembre et citron vert Pour 10 personnes: Difficulté simple Poser 10 pavés de saumon frais sur un lit d'échalotes ciselées ( 80g), dans une plaque allant au four, ajouter 25cl de vin blanc sec et couvrir avec un fumet de poisson.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.