Les travers de porc cantonais, sont en fait braisés pendant presque une heure puis caramélisés sur feu plus vif en fin de cuisson.
Les légumes braisés sont dans cette recette, la pomme de terre, l'aubergine et le poivron vert.
Découvrez cette recette de marrons braisés aux épices de Noël (gingembre, cannelle et muscade), parfaits en accompagnement d’une dinde, d’un chapon, d’une pintade ou d’un carré de porc rôtis.
Gratin de chou blanc aux carottes, lardons et jambon WW Coucou ! Un coup de coeur pour ce gratin 😍.
Une très bonne recette proposée par la page : les recettes d’Elo Source / inspiration : plats du soir avec Cookeo.
Avec fenouil, échalote, carottes, bacon, vin blanc, huile d’olive Une recette cuisine az
Salut les amis ! Grâce à ce plat traditionnel, vos papilles s’envolent pour Taïwan ;-)
J'ai trouvé ce cabillaud fumé à la poissonnerie de mon Leclerc.
Un plat d'hiver, simple et économique, parfumé.
Parfois c’est ce que je trouve chez mon boucher La Boucherie Stéphane qui m’inspire mes plats et non le contraire.
Samedi chez moi c'était réunion tupperware et on peut dire que ce fut agréable Ingrédients : 600 g de bœuf à braiser 25 ml de moutarde 25 ml de farine 25 ml de paprika Sel, poivre 1 oignon 400 ml de bouillon de volaille 15 ml de concentré de tomates.
Saumon braisé au gingembre et citron vert Pour 10 personnes: Difficulté simple Poser 10 pavés de saumon frais sur un lit d'échalotes ciselées ( 80g), dans une plaque allant au four, ajouter 25cl de vin blanc sec et couvrir avec un fumet de poisson.