Braisé

Braisé

477 recettes

Les recettes de cuisine "Braisé" - page 5


Chou braisé aux saucisses et au lard

Chou braisé aux saucisses et au lard

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou blanc 4 saucisses fumées 4 saucisses viennoises 200 g de lard fumé 2 carottes 2 oignons 1.

Poulet doré, légumes braisés et gratin de pommes de terre

Poulet doré, légumes braisés et gratin de pommes de terre

Voici une recette que j'ai trouvée ici, attribuée à Jamie Oliver, le médiatique chef anglais, mais que l'on trouve aussi, à la virgule.

Chou braisé au miso et houmous aux haricots blancs

Chou braisé au miso et houmous aux haricots blancs

Ce chou braisé au miso est une excellente façon de mettre à l'honneur ce légume.

Jarret de bœuf braisé alla gremolata

Jarret de bœuf braisé alla gremolata

Niveau de difficulté : facile

Chinese braised ti pang pork (jarret de porc braisé à la chinoise)

Chinese braised ti pang pork (jarret de porc braisé à la chinoise)

Le Ti pang braisé est un plat traditionnel de certaines régions de la Chine pour le nouvel an chinois.

CHOU ROUGE BRAISE AUX POMMES

CHOU ROUGE BRAISE AUX POMMES

Une garniture originale pour les fêtes qui accompagnera idéalement une volaille ingrédients: pour 4 pers 1/2 chou rouge 2 pommes.

Jambon braisé - Les Papilles de Karen

Jambon braisé - Les Papilles de Karen

Une recette toute simple, rapide, économique et super bonne ! Vous pouvez même utiliser du talon de jambon (encore meilleur et parfois donné par le boucher).

SPAGHETTIS BRAISÉS - COURGETTES FRITES ET THON À LA TOMATE

SPAGHETTIS BRAISÉS - COURGETTES FRITES ET THON À LA TOMATE

Spaghettis braisés au thon à la tomate et courgettes frites, ce que j'appellerais un plat de la débrouille, réalisé avec le fond de frigo parce qu'il

Blanquette de veau & fenouil braisé

Blanquette de veau & fenouil braisé

On ne compte plus les bienfaits du fenouil, ce bulbe plébiscité par Sainte Hildegarde de Bingen .

SALADE CHAUDE DE CHOU-FLEUR- POMMES DE TERRE ET HARICOTS VERTS BRAISÉS À L'AIL-CITRON ET ŒUFS DURS

SALADE CHAUDE DE CHOU-FLEUR- POMMES DE TERRE ET HARICOTS VERTS BRAISÉS À L'AIL-CITRON ET ŒUFS DURS

Salade chaude de chou fleur, pommes de terre et haricots verts braisés à l'ail et au citron ou vinaigre d'ailleurs, plat unique ou accompagnement sai

Quiche poireaux braisés & brie

Quiche poireaux braisés & brie

Bonjour; Aujourd’hui pas de recette de fêtes mais une quiche de saison qui nous a beaucoup plu.

RIZ AU CURCUMA BRAISÉ AU BEURRE

RIZ AU CURCUMA BRAISÉ AU BEURRE

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Mafé de bœuf express à ma façon au Cookéo

Mafé de bœuf express à ma façon au Cookéo

Ce plat était vraiment très bon, bien parfumé, généreux, gourmand! Il a su plaire à tous! Il peut être réalisé à la cocotte minute si vous n'avez pas de Cookéo.

Poulet braisé (recette africaine) - balade en Namibie

Poulet braisé (recette africaine) - balade en Namibie

Lorsque je vous ai proposé cette sauce verte, j'avais découvert peu de temps après l'avoir réalisée, qu'on pouvait la servir avec du poulet braisé.

Dubu jorim, tofu braisé pimenté

Dubu jorim, tofu braisé pimenté

Une jolie recette coréenne qui va apporter un peu de chaleur dans l'assiette.

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

*Sans gluten* *sans œufs* sans lactose* Une recette toute facile, une bonne viande mijotée et bien tendre et cerise sur le gâteau c'est pas très gras !!! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 à 600 g de veau à braiser - 800 g de tomates en grappe.

TRAVERS DE PORC MARINES ET CARAMELISES AU BARBECUE

TRAVERS DE PORC MARINES ET CARAMELISES AU BARBECUE

Les travers de porc ou Ribs sont des morceaux bon marché et particulièrement goûteux.

Boeuf braisé à la courge butternut et pommes de terre au romarin

Boeuf braisé à la courge butternut et pommes de terre au romarin

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de boeuf à braiser 500 g de courge butternut 300 g de pommes de terre 2 oignons 2.

Pageot à la braise et salade de poivrons rouges

Pageot à la braise et salade de poivrons rouges

Ingrédients pour 2 personnes : 1 pageot ( 900 g ) 1 poivron rouge 1 oignon doux nouveau 2 citrons 8 brins de persil 4 gousses.

Jjimdak - Poulet braisé coréen

Jjimdak - Poulet braisé coréen

Le Jjimdak est un plat de poulet braisé coréen ou se mélange légumes, poulets, marinade sucrée-salée et nouilles.

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