Braisé

Braisé

471 recettes

Les recettes de cuisine "Braisé" - page 4


Fenouil braisé au cookéo

Fenouil braisé au cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Fenouil braisé au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Cuisses de canard braisées à l’orange, version 2023 +

Cuisses de canard braisées à l’orange, version 2023 +

Il n’y a pas si longtemps, on ne trouvait pas de cuisses de canards confites dans les grandes surfaces, je les faisais braiser lentement au .

Jarret de bœuf irlandais braisé alla gremolata

Jarret de bœuf irlandais braisé alla gremolata

Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.

Un bon plat de chou vert braisé aux saucisses

Un bon plat de chou vert braisé aux saucisses

Quel plat peut-on préparer si l’on veut simplement manger de la viande et des légumes ? Incontournable légume d’hiver, le chou est à la fête en ce moment.

Un bon plat poitrines de poulet braisées au citron et à la sauge

Un bon plat poitrines de poulet braisées au citron et à la sauge

Les rôtis et les braisés ne sont pas seulement bons avec les pièces de boeuf et de porc! Cette recette de poitrines de poulet braisées en est la preuve.

Boeuf braisé façon carbonade flamande

Boeuf braisé façon carbonade flamande

Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des arômes du bouillon et des légumes.

Bœuf braisé aux lardons et à la tomate

Bœuf braisé aux lardons et à la tomate

Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons.

Chou pommé braisé aux chipolatas

Chou pommé braisé aux chipolatas

Débarrassez le chou de ses feuilles flétries.

Chevreau yassa et fenouil braisé

Chevreau yassa et fenouil braisé

Niveau de difficulté : facile

Champignons braisés à la sauce soja express

Champignons braisés à la sauce soja express

Une délicieuse recette de champignons braisés à la sauce soja

Rôti de Bœuf Braisé

Rôti de Bœuf Braisé

Rôti de Boeuf Braisé (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients: 1,300 kg rôti de bœuf lardé (dans l'épaule) 2 ou 3 poireaux 2 ou 3 carottes 12 petites pommes de terre nouvelles 100 gr de petits pois (ici congelés) 1 artichaut (selon saison) 1 oignon 1 tête.

Bœuf braisé à la bière facile au robot multi-cuiseur Moulinex

Bœuf braisé à la bière facile au robot multi-cuiseur Moulinex

Bœuf braisé à la bière facile au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

RÔTI DE BOEUF BRAISÉ EN COCOTTE, AVEC LÉGUMES

RÔTI DE BOEUF BRAISÉ EN COCOTTE, AVEC LÉGUMES

Préparez-vous à découvrir une recette savoureuse et réconfortante, parfaite pour les jours où vous souhaitez déguster un repas gourmand et généreux : le Rôti de Boeuf Braisé en Cocotte, accompagné de délicieux légumes.

Chou braisé aux saucisses et au lard

Chou braisé aux saucisses et au lard

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou blanc 4 saucisses fumées 4 saucisses viennoises 200 g de lard fumé 2 carottes 2 oignons 1.

Poulet doré, légumes braisés et gratin de pommes de terre

Poulet doré, légumes braisés et gratin de pommes de terre

Voici une recette que j'ai trouvée ici, attribuée à Jamie Oliver, le médiatique chef anglais, mais que l'on trouve aussi, à la virgule.

Chou braisé au miso et houmous aux haricots blancs

Chou braisé au miso et houmous aux haricots blancs

Ce chou braisé au miso est une excellente façon de mettre à l'honneur ce légume.

Jarret de bœuf braisé alla gremolata

Jarret de bœuf braisé alla gremolata

Niveau de difficulté : facile

Chinese braised ti pang pork (jarret de porc braisé à la chinoise)

Chinese braised ti pang pork (jarret de porc braisé à la chinoise)

Le Ti pang braisé est un plat traditionnel de certaines régions de la Chine pour le nouvel an chinois.

CHOU ROUGE BRAISE AUX POMMES

CHOU ROUGE BRAISE AUX POMMES

Une garniture originale pour les fêtes qui accompagnera idéalement une volaille ingrédients: pour 4 pers 1/2 chou rouge 2 pommes.

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