Un Rôti de Boeuf Braisé au Four

Un Rôti de Boeuf Braisé au Four
Aujourd'hui, je prépare un rôti de boeuf braisé, et je le cuis au four.

Les recettes similaires


RÔTI DE BOEUF BRAISÉ EN COCOTTE, AVEC LÉGUMES

RÔTI DE BOEUF BRAISÉ EN COCOTTE, AVEC LÉGUMES

Préparez-vous à découvrir une recette savoureuse et réconfortante, parfaite pour les jours où vous souhaitez déguster un repas gourmand et généreux : le Rôti de Boeuf Braisé en Cocotte, accompagné de délicieux légumes.

Rôti de Bœuf Braisé

Rôti de Bœuf Braisé

Rôti de Boeuf Braisé (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients: 1,300 kg rôti de bœuf lardé (dans l'épaule) 2 ou 3 poireaux 2 ou 3 carottes 12 petites pommes de terre nouvelles 100 gr de petits pois (ici congelés) 1 artichaut (selon saison) 1 oignon 1 tête.

Rôti de palette de boeuf braisé à la bière brune

Rôti de palette de boeuf braisé à la bière brune

J'aime beaucoup le boeuf braisé qui mijote lentement au four surtout dans un Creuset, ça donne une belle tendreté! Celui-ci ne fait pas .

Rôti de Bœuf Braisé

Rôti de Bœuf Braisé

Pour le tour de main complet, visionnez l'album photos.

Bœuf braisé aux lardons et à la tomate

Bœuf braisé aux lardons et à la tomate

Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons.

Boeuf braisé façon carbonade flamande

Boeuf braisé façon carbonade flamande

Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des arômes du bouillon et des légumes.

Braisé de boeuf à l'anis étoilé

Braisé de boeuf à l'anis étoilé

Samedi soir , des bons amis, du bon vin et ce rôti superbe.

Boeuf braisé au vin rouge

Boeuf braisé au vin rouge

  Rien de meilleur qu'on bon rôti de palette braisé au four, ça sent bon dans la cuisine! C'est tendre et très goûteux.

Boeuf braisé à l’oignon et purée de pommes de terre au bacon de Marilou

Boeuf braisé à l’oignon et purée de pommes de terre au bacon de Marilou

Un rôti qui braise pendant des heures c'est quelque chose de réconfortant, c'est tendre à souhait, ça embaume la cuisine, le tout accompag.

Boeuf braisé facile

Boeuf braisé facile

Cuisiner des plats mijotés n'est pas si compliqué : apprenez à utiliser votre four ! Voici un exemple avec un boeuf braisé facile, économique et adapté au régime keto / lowcarb.

Boeuf braisé et beignets à la moutarde à l'ancienne

Boeuf braisé et beignets à la moutarde à l'ancienne

Boeuf braisé et beignets à la moutarde à l'ancienne Une recette de Gordon Ramsay .

Bœuf Braisé aux Carottes en Cocotte au Four

Bœuf Braisé aux Carottes en Cocotte au Four

Le froid s’installe radicalement sur tout le pays ! Il est temps de ressortir les bonnes vieilles recettes de nos aïeules ! Celles qui mitonnaient de longues heures sur le coin de la cuisinière à bois ou à charbon.

LE BOEUF BRAISE AUX EPICES

LE BOEUF BRAISE AUX EPICES

UN PLAT DE SAISON : LE BOEUF BRAISE Pour réaliser ce plat traditionnel il faut choir un beau morceau de viande de boeuf , en général du .

Jarret de Boeuf Braisé à la Tomate & Polenta

Jarret de Boeuf Braisé à la Tomate & Polenta

Jarret de Bœuf Braisé à la Tomate & Polenta (pour 4 personnes) Ingrédients: 1,2 kg à 1, 5 kg de jarret de bœuf (scié en grosses tranches par votre boucher) 4 petites branches de tomates cerise 1 tête d'ail 3 ou 4 petites échalotes 1 poivron rouge (long).

Bœuf braisé à la bière et aux légumes

Bœuf braisé à la bière et aux légumes

Le bœuf braisé à la bière est une recette incontournable de l'hiver.

Boeuf braisé au sirop d’érable et vinaigre balsamique

Boeuf braisé au sirop d’érable et vinaigre balsamique

  Comme c'est réconfortant un bon bœuf braisé! Légèrement sucré et la viande fondante il fera votre bonheur en cette fin de saison d'hiver.

Boeuf braisé aux carottes

Boeuf braisé aux carottes

Recette du boeuf braisé aux carottes façon traditionnelle, avec du vin blanc et une touche de sauce tomate pour plus d'onctuosité.

Un Boeuf braisé aux Carottes, deuxième recette

Un Boeuf braisé aux Carottes, deuxième recette

Dans le passé, je vous ai proposé la recette du  bœuf braisé extraite du livre "Craquez pour les petits plats", aujourd'hui, je vous propose une recette du site " Marmiton ".

Paleron de boeuf braisé au miel et aux oranges.

Paleron de boeuf braisé au miel et aux oranges.

Paleron de boeuf braisé au miel sauvage et oranges.

Bœuf braisé en acidulé de poivrons rouges

Bœuf braisé en acidulé de poivrons rouges

Bœuf braisé dans un bouillon de légume, accompagné d’un coulis de poivrons rouges et de tomates et relevé au vinaigre de Xérès.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.