Ragout de boeuf, croutons au cheddar

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Quand la Belgique rencontre l'Angleterre Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon -500g de carbonnades - 1 cas de farine - 2 carottes - 2 branches de céleri - 2 cas de concentré de tomates - 500ml de bière brune - 250ml d'eau - Sel, poivre - Sauce anglaise.

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Ingrédients : ( 20 Boulettes ) 520g Boeuf Haché 120g Cheddar Sel + Poivre Huile d'Olive Recette : > Mettre la viande haché dans un saladier > Assaisonner Sel + Poivre > Hacher le Cheddar en petits morceaux > Mélanger le Cheddar avec la viande hachée.

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