La Saint Valentin approche, quoi de plus agréable qu’un apéritif romantique (Champagne ?) accompagné d’un succulent tarama maison sur des blini également maison.
Blinis de sarrasin façon burger, en version végétarienne avec garniture de fromage de brebis, tartare de fèves, avocat et sauce moutarde au miel
Pour être appréciés de Cher & Tendre, les blini doivent être au sarrasin et cuits au saindoux ou au lard gras salé.
Niveau de difficulté : facile
Depuis que j'ai fait de la cuisine ma passion nº1, il s'en est passé des choses dans ma vie: des rencontres, des recettes, des milliers d.
Aujourd’hui je vous propose une petite recette simple mais délicieuse et vite dévorée à l’apéro.
Blinis au Saumon Fumé (pour 6 blinis) Ingrédients: 6 blinis 3 tranches de saumon fumé 6 lamelles fines de beurre salé Quelques brins de ciboulette Citron (facultatif) Préparation: Commencer par mettre les lamelles de beurre salé sur les blinis (pas besoin.
Cette recette sera parfaite pour le réveillon du jour de l'an.
Une recette apéritive très simple à préparer à base de blinis salés, de crème de saumon fumé décorée d'une fève décortiquée.
Blinis moelleux au sarrasin et saumon fumé Pour 20 blinis Temps de préparation : 4 phases ( 10 minutes + 10 minutes ( 1h plus tard) + temps de cuisson ( 2 h plus tard) Temps de cuisson : 4 à 5 minutes par fournée de blinis à la poêle Temps de repos :.
Mini blinis à la crème d'aneth citronnée, saumon fumé et concombre Ces toasts ont fait l'unanimité des mes convives.
Blinis au saumon fumé, de savoureux blinis légers garnis de saumon, facile et simple à réaliser, idéal à déguster en apéritif ou en entrée.
Blinis triangle au saumon fumé Une recette simple à faire et qui a toujours énormément de succès pour les apéritifs ou buffets dînatoires.
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