En France, on appelle des blinis les petites galettes épaisses que l’on tartine pour un apéritif. Le blini est aussi une galette de plus grande taille qu’on retrouve dans d’autres pays comme la Russie où elle est utilisée comme une crêpe.
Nul besoin d’attendre la Chandeleur pour faire des blinis ils peuvent être mangés dans toutes les occasions et on trouvera aussi des recettes de blinis sans gluten, sucrés, salés, light… Nos blogueurs culinaires ont réalisé des recettes de blinis, mais aussi nous ont donné des idées de préparation avec des blinis pour ne plus manquer d’inspiration lors de vos apéritifs.
Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Cette recette festive facile à faire a l'avantage d'être à double usage : on peut la servir aussi bien en entrée qu'à l'apéritif, ce qui est.
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J'ai fait en direct et refais la recette des blinis aux pommes de terre de Cyril Lignac et on s'est encore régalés ;-) Ils sont très.
De nos quelques années en Finlande, ma famille a ramené quelques trésors de la gastronomie scandinave que nous nous plaisons à refaire très régulièrement.
Bonjour ;Voici la dernière chose que j’ai réalisée pour l’apéro de Noël.
Les blinis sont des petites crêpes d'origine russe, parfaites pour accompagner une multitude de garnitures, du saumon fumé aux œufs de poisson, en passant par des tartinades de légumes.
Pour un apéritif de prévu pour plusieurs personnes, voilà une façon de régaler tout ce petit monde, et surtout de pouvoir le préparer à l’avance, puisqu’il faut une nuit de repos pour l…
Ces blinis au saumon fumé sous son lit de neige apporteront une touche festive et raffinée à votre table.
Des blinis parfaits pour commencer un repas de Noël sous les meilleurs auspices.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Les beaux jours arrivent, les ponts du mois de mai aussi, et avec eux les apéros entre amis sur la terrasse ou les réunions de famille.
Première recette printanière de l’année sur le blog ! une entrée de fête qui a été appréciée pour notre menu de Pâques ! Le saumon ici était un gravelax fumé dans le Trégor - une vraie tuerie - il peut être remplacé par du saumon fumé classique ou de.
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Ces blinis de sarrasin avec leur goût typé, seront à l’honneur pour l’apéro, un brunch et pourquoi pas en entrée.