Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ?

Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? - Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le…

Source: L'ile aux épices

Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin

Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques.

Source: Plaisirs de la Maison

Burger poulet mariné ails des ours/ cumin Royal Bernard

Burger poulet mariné ails des ours/ cumin Royal Bernard .

Source: La cuisine de laeti

Bœuf au cumin chinois - Bœuf de Hunan

Aussi appelé bœuf de Hunan, le bœuf au cumin est une vraie merveille pas assez connue chez nous.

Source: Marc Winer

Poulet mariné au cumin

Voici une petite recette trouvée par hasard en rangeant mon cahier de cuisine.

Source: Ma cuisine à moi

Barbecue : poulet mariné aux herbes et au citron et courgettes à la moutarde et au cumin

C’est la saison du barbecue.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Carottes cumin, harissa et olives violettes, fenouil mariné, chermoula et boulgour

Inspiration nord africaine pour ce plat haut en saveurs ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -200 g de boulgour -600 g de carottes -1 bulbe de fenouil -1 citron -1 gousse d'ail -40 g d'olives violettes -huile d'olive -cumin -harissa Pour la sauce chermoula.

Source: Recettes vertes pour cordons bleus

Riz aux boulettes de boeuf cumin, coriandre

Riz aux boulettes de boeuf cumin, coriandre Ingrédients : 150 g de viande de boeuf hachée, 60 g de riz basmati, 1 càc de cumin, 1 càc de.

Source: amafacon

Mijoté de boulettes de bœuf au cumin et riz basmati au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Mijoté de boulettes de bœuf au cumin et riz basmati au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Source: CookeoMania

Boulettes de bœuf coriandre gingembre cumin et tomates

Pour 5 : 800 g de steak haché 1 oignon Sel 1 càc de coriandre en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de cumin moulu Bouquet de coriandre frais Sauce tomate : 1 oignon 1 grosse boîte de tomates concassées 2 càc de gingembre en poudre 1 càc cumin.

Source: Shukar Cooking

Boeuf sauté au cumin et poivrons

INGRÉDIENTS : 250 gr de boeuf "roti" 1 cac de cumin en grain 45 gr de poivron rouge 60 de poivron vert 10 gr de gingembre 1 gousse d'ail 25 gr de poireau 3 gr de sel 1 pincée de poivre 15 gr de fécule de pomme de terre 17 cas d'huile d'arachide 1 cas.

Source: Cuisine Du Monde

KAMOUNIA BÔNOISE AU FOIE DE BŒUF SAUCE AU CUMIN

Kamounia, foie de bœuf sauce au cumin, après celle à l'agneau et au veau, celle au bœuf est moins cuisinée, le foie étant rapide à cuire, je dirais qu

Source: Zika Riffi

Boulettes de bœuf triple C : coriandre, curcuma, cumin

Recette de boulettes de boeuf haché aux épices avec de la coriandre, du curcuma et du cumin

Source: Gourmandise sans frontières

Burger oriental au bœuf, aubergine, poivron et cumin

Le burger s'agrémente de saveurs orientales avec ce burger maison au boeuf haché, aubergine, poivron et cumin

Source: Happy papilles

Boeuf au cumin ou Bataba bel kamoun

J'avais déjà proposé une recette de ragoût au cumin mais avec du porc (ici); cette version avec du boeuf, qui serait d'origine Algérienne.

Source: Ma p'tite cantine

Sauté de bœuf au paprika et cumin avec ses légumes

Sauté de bœuf au paprika et cumin avec ses légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Source: CookeoMania

Soupe de boeuf, haricots rouges et cumin

Soupe marocaine, boeuf,haricots rouges,piment,curcuma,ail,cumin,citron, soupe repas,légumineuse, relevée,épicée,cuisine du Maroc,

Source: une aiguille dans l' potage

Recette de Brochette de Boeuf au cumin

Une recette toute simple et très rapide pour de délicieuses soirées barbecue entre amis - Mirinda - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min : pour 2 personnes - Couper la viande en dés ainsi que le poivron.

Source: Nosrecettesfaciles.com

Bœuf mijoté au cumin

J’ai toujours aimé le mélange des cultures, la cuisine s’y prête particulièrement, aujourd’hui je vous offre une recette que j’ai goûté chez une amie tunisienne, je l’ai refaites à ma sauce bien entendu, mais je dois avouer que sa version était vraiment.

Source: La tambouille de Violette