Bœuf au cumin chinois - Bœuf de Hunan

Bœuf au cumin chinois - Bœuf de Hunan
Aussi appelé bœuf de Hunan, le bœuf au cumin est une vraie merveille pas assez connue chez nous.

Les recettes similaires


Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ?

Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ?

Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? - Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le…

Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin

Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin

Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques.

Boulettes de boeuf et chou chinois à la tomate

Boulettes de boeuf et chou chinois à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande hachée de bœuf ( 16 boulettes ) 1 chou chinois 1 c.

Raviolis chinois au boeuf ( beef potstickers)

Raviolis chinois au boeuf ( beef potstickers)

Raviolis chinois,boeuf,dumplings,potsticker,dim sum,cuisine chinoise,chinese recipe,gingembre,céleri,carotte,boeuf haché,huile de sésame,ravioli grillé,jiozi,street food,nouvel an chinois,cuisson à l'étouffée,Lisa Lin,Dumplings pan-Chinese,wonton,jiaozi,nouvel.

Bœuf aux oignons chinois traditionnel

Bœuf aux oignons chinois traditionnel

Traditionnel bœuf aux oignons chinois.

Riz aux boulettes de boeuf cumin, coriandre

Riz aux boulettes de boeuf cumin, coriandre

Riz aux boulettes de boeuf cumin, coriandre Ingrédients : 150 g de viande de boeuf hachée, 60 g de riz basmati, 1 càc de cumin, 1 càc de.

Mijoté de boulettes de bœuf au cumin et riz basmati au robot multi-cuiseur cookéo

Mijoté de boulettes de bœuf au cumin et riz basmati au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Mijoté de boulettes de bœuf au cumin et riz basmati au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Boulettes de bœuf coriandre gingembre cumin et tomates

Boulettes de bœuf coriandre gingembre cumin et tomates

Pour 5 : 800 g de steak haché 1 oignon Sel 1 càc de coriandre en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de cumin moulu Bouquet de coriandre frais Sauce tomate : 1 oignon 1 grosse boîte de tomates concassées 2 càc de gingembre en poudre 1 càc cumin.

Wok de boeuf et chou chinois

Wok de boeuf et chou chinois

S’il y a un légume que j’achète sans idée précise, c’est le chou chinois !! Je ne sais pas pourquoi, quand j’en vois un beau chez mon marchand de légumes, je n’y résis…

Nouvel an chinois - nouilles au boeuf - gingembre - citronnelle

Nouvel an chinois - nouilles au boeuf - gingembre - citronnelle

Le Nouvel An chinois, Nouvel An du calendrier chinois ou Nouvel An lunaire ou « passage de l’année » est le premier jour du premier mois.

Bœuf au sésame et chou chinois au Cookeo

Bœuf au sésame et chou chinois au Cookeo

Ce plat n'a pas un super aspect, c'est le soucis du chou cuit, mais il est vraiment super bon! Il est très facile à réaliser, et très équilibré.

Raviolis Chinois Haché de bœuf et porc et chou vert

Raviolis Chinois Haché de bœuf et porc et chou vert

Cette recette est pour fêter le nouvel An Chinois >>  qui s'écrit   et qui se prononce (Nongli Xinnian) .

Boeuf sauté au cumin et poivrons

Boeuf sauté au cumin et poivrons

INGRÉDIENTS : 250 gr de boeuf "roti" 1 cac de cumin en grain 45 gr de poivron rouge 60 de poivron vert 10 gr de gingembre 1 gousse d'ail 25 gr de poireau 3 gr de sel 1 pincée de poivre 15 gr de fécule de pomme de terre 17 cas d'huile d'arachide 1 cas.

KAMOUNIA BÔNOISE AU FOIE DE BŒUF SAUCE AU CUMIN

KAMOUNIA BÔNOISE AU FOIE DE BŒUF SAUCE AU CUMIN

Kamounia, foie de bœuf sauce au cumin, après celle à l'agneau et au veau, celle au bœuf est moins cuisinée, le foie étant rapide à cuire, je dirais qu

Sauté de bœuf au paprika et cumin avec ses légumes

Sauté de bœuf au paprika et cumin avec ses légumes

Sauté de bœuf au paprika et cumin avec ses légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Boeuf au cumin ou Bataba bel kamoun

Boeuf au cumin ou Bataba bel kamoun

J'avais déjà proposé une recette de ragoût au cumin mais avec du porc (ici); cette version avec du boeuf, qui serait d'origine Algérienne.

Joues de bœuf mariné au cumin

Joues de bœuf mariné au cumin

Pour 4 : Pour la marinade : 2 oignons 2 gousses d’ail 2càs d'huile d’olive 2 càs de vinaigre 1 càs de cumin en poudre sel et puis : 600 g de joue de bœuf 3 échalotes huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille sel Marinade : La veille couper les joues.

Soupe de boeuf, haricots rouges et cumin

Soupe de boeuf, haricots rouges et cumin

Soupe marocaine, boeuf,haricots rouges,piment,curcuma,ail,cumin,citron, soupe repas,légumineuse, relevée,épicée,cuisine du Maroc,

Boulettes de bœuf triple C : coriandre, curcuma, cumin

Boulettes de bœuf triple C : coriandre, curcuma, cumin

Recette de boulettes de boeuf haché aux épices avec de la coriandre, du curcuma et du cumin

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.