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Sans sésame בס"ד Ingredients pour 6/8 personnes 1 barquette de filets de rougets 100 g de chapelure doree ou non 1 cs de cumin 1 cs ail en poudre 1 cs de paprika 2 cs de graines de sesames sel poivre 1 oeuf 3/4 d`un verre d`huile vegetale Preparation.

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INGRÉDIENTS : 250 gr de boeuf "roti" 1 cac de cumin en grain 45 gr de poivron rouge 60 de poivron vert 10 gr de gingembre 1 gousse d'ail 25 gr de poireau 3 gr de sel 1 pincée de poivre 15 gr de fécule de pomme de terre 17 cas d'huile d'arachide 1 cas.

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Voilà longtemps déjà que j'entendais parler du paprika fumé ou "pimenton de la Vera" dans différents sites culinaires que je consulte.

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Je sais pas trop comment j'ai eu cette idée (ça fait un moment en fait, et je l'avais notée dans un petit carnet pour pas l'oublier) et la.

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