Houmous au chou et à l’ail rôti

Houmous au chou et à l’ail rôti
À l'instar du tarama ou de la tapenade, le houmous fait partie de ces préparations toutes faites qui permettent d'upgrader facilement un apéro improvisé.

Les recettes similaires


Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Gigot d’agneau rôti à l’ail, houmous haricots blancs/coriandre

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Une expérience gastronomique qui offre aux papilles un camaïeu de saveurs délicates, si douces au palais.

Mon houmous au chou-fleur rôti

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En grand fan de cuisine libanaise, je suis aussi très amateur d'houmous, cette merveilleuse crème de pois chiches parfumée au tahini et j.

Chou fleur rôti aux épices et houmous au curry

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Rôti au four avec des épices, le chou fleur révèle des saveurs bien différentes de lorsqu'il est cuit à l'eau ou à la vapeur et apparaît selon moi sous un de ses meilleurs jours ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 tête de chou fleur -4 petites carottes.

Mes recettes de houmous

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  Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Tartines houmous-chou fleur rôti aux épices

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Houmous à l’ail des ours

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Lorsque j’ai vu ce houmous chez ma copinaute Béa du blog bien gourmand Les petits plats de Béa, j’ai immédiatement eu envie d’y goûter.

Houmous à l'ail des ours

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Je vous propose une nouvelle manière d'utiliser l'ail des ours.

Houmous gascon aux noix et ail blanc de Lomagne

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Recette d'un houmous gascon locavore à base de pois chiches du Gers, de noix d'Aveyron ou Lot et ail blanc de Lomagne

HOUMOUS À L'AIL FRAIS

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Semaine végétarienne 7 - Et on termine cette semaine végé par l'houmous, une spécialité du bassin méditerranéen qui fait le bonheur des apé.

Houmous à l'ail confit et champignons grillés - Ottolenghi

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Un plat vegan, facile à préparer, sain et parfait pour les amateurs du houmous et de la cuisine du moyen orient avec un twist d’originalité.

La délicieuse recette de houmous à la fleur d'ail (Super facile à faire!)

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Vous êtes un amateur de houmous qui croit qu’on doit manger avec les saisons? Voici votre trempette santé des prochains jours…

Wrap à l'houmous à la betterave et poulet rôti

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Quand il fait très chaud et qu'on n'a aucune envie de fondre en cuisine, une préparation sans cuisson, fraiche et pleine de légumes est une très bonne alternative.

HOUMOUS AU POTIMARRON RÔTI

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Ce qu'il y a de bien avec les courges, c'est que la saison se prolonge presque jusqu'au printemps ; et comme on trouve encore des potimarron.

Houmous haricot lingot et ail des ours

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Je sais, ce n'est plus la saison de l'ail des ours, mais cette recette vaut le coup d'être partager.

Houmous de chou-fleur

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Inspiré de la recette d'Alan Geaam partagée dans l'émission La Table des Bons Vivants de Laurent Mariotte, ce houmous de chou-fleur a été réalisé en simplifiant un peu la recette et avec un chou-fleur jaune, d'où cette couleur évoquant le curry.

Houmous de chou-fleur

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Savourez notre délicieuse recette de houmous de chou-fleur healthy ! Une super alternative pour changer du classique.

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Ce chou braisé au miso est une excellente façon de mettre à l'honneur ce légume.

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