HOUMOUS AU POTIMARRON RÔTI

HOUMOUS AU POTIMARRON RÔTI
Ce qu'il y a de bien avec les courges, c'est que la saison se prolonge presque jusqu'au printemps ; et comme on trouve encore des potimarron.

Les recettes similaires


Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Mes recettes de houmous

Mes recettes de houmous

  Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Houmous de courge Butternut

Houmous de courge Butternut

Les courges c’est bien beau et on se laisse tenter, mais elles ont souvent énormes et finalement on ne sait plus trop quoi en faire une fois qu’on les a à la maison! Pas de panique, d’une part on peut les congeler après les avoir cuites pour les consommer.

Houmous au potimarron - LE JARDIN ACIDULÉ

Houmous au potimarron - LE JARDIN ACIDULÉ

Houmous au potimarron et au paprika fumé, que j'ai aussi l'habitude d'appeler houmous d'Halloween, de par ses couleurs.

...Houmous de betterave, blinis de potimarron, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

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Je vous partage la recette du houmous de betterave, blinis de potimarron de Cyril et sa photo ! En image : .

Pour fêter l'arrivée du printemps: tartines de houmous, dés de potimarron caramélisés et oeufs brouillés vegan!

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Laissons l’hiver derrière nous, le printemps est enfin là! Sentez-vous ce doux parfum? Les journées sont de plus en plus longues et la luminosité sur le bord de mer un vrai spectacle.

Houmous de potimarron

Houmous de potimarron

Voici ma dernière recette avec les potimarrons de mon potager, c’est un houmous pour nos apéros, nous aimons beaucoup ce genre de tartinade, on peut en réaliser à tous les goûts.

Houmous à la courge rôtie | Une recette d’automne

Houmous à la courge rôtie | Une recette d’automne

Cet Houmous à la courge rôtie est juste la tartinade, le dips parfait pour les apéros automnaux.

Houmous haricots blancs et courge butternut

Houmous haricots blancs et courge butternut

Pour ceux qui me connaissent depuis quelques temps maintenant, vous savez que j'aime préparer de jolies tartines apéritives, et proposer des base de tartinades un peu originales.

Houmous au chou et à l’ail rôti

Houmous au chou et à l’ail rôti

À l'instar du tarama ou de la tapenade, le houmous fait partie de ces préparations toutes faites qui permettent d'upgrader facilement un apéro improvisé.

Mon houmous au chou-fleur rôti

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En grand fan de cuisine libanaise, je suis aussi très amateur d'houmous, cette merveilleuse crème de pois chiches parfumée au tahini et j.

Houmous au potimarron

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Niveau de difficulté : facile

Chou fleur rôti aux épices et houmous au curry

Chou fleur rôti aux épices et houmous au curry

Rôti au four avec des épices, le chou fleur révèle des saveurs bien différentes de lorsqu'il est cuit à l'eau ou à la vapeur et apparaît selon moi sous un de ses meilleurs jours ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 tête de chou fleur -4 petites carottes.

Rôti de porc et courge d’hiver (potimarron ou shiatsu) aux herbes de Provence, recette d’une maladroite professionnelle

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Viande et légumes dans un même plat = moins d’ustensiles à sortir du placard! À faire dès l’apparition du potimarron en automne.

Houmous à la courge Butternut

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Variation sur le même thème dans ma cuisine à moi en ce moment: Pumpkin Week (semaine de la citrouille en bon français!)… Et oui aujourd'.

Houmous de courge au palet de chèvre

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Niveau de difficulté : facile

Houmous courge et cumin (amap, vegan, sans gluten)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

HOUMOUS DE BETTERAVE ROUGE AUX GRAINES DE COURGE

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Une recette pour cuisiner autrement les belles betteraves rouges qui en ce moment reviennent chaque semaine dans le panier de l'AMAP que me.

Mon assiette de houmous jaune et purée de courge

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Parfois j'ai les idées très claires en cuisine.

Wrap à l'houmous à la betterave et poulet rôti

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Quand il fait très chaud et qu'on n'a aucune envie de fondre en cuisine, une préparation sans cuisson, fraiche et pleine de légumes est une très bonne alternative.

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