Brandade de morue et ses brochettes de moules

Brandade de morue et ses brochettes de moules
Aujourd'hui c'est la recette de la brandade de morue et ses brochettes de moules.

Les recettes similaires


Ma brandade de morue  Ma brandade de morue

Ma brandade de morue Ma brandade de morue

Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Ingrédients; 2 Gâteaux au yaourt ( un dans un moule a cake et l autre dans un moule...

Ingrédients; 2 Gâteaux au yaourt ( un dans un moule a cake et l autre dans un moule...

Ingrédients; 2 Gâteaux au yaourt ( un dans un moule a cake et l autre dans un moule a gâteau) 2 tablettes au chocolat noir pâtissier 250 gr de mascarpone crème liquide a 30% 1 pâte a sucre bleue mikado 10 petit beurrefeuille de sucre Préparation: Battre.

Brandade de Morue en cocotte

Brandade de Morue en cocotte

La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé  Un peu long du fait du dessalage mais très bon  l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance      Pour 6 cocottes.

Brandade de morue à la Nimoises

Brandade de morue à la Nimoises

Vous connaissez peut être la brandade de morue avec de la purée de pomme de terre ? Aujourd'hui je vous propose une brandade de morue à la Nîmoise , c'est une préparation à base de morue salée de l'huile d'olive et de la crème fraiche ! Lorsque je vais.

Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise

Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise

Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise Hahaha je suis une vilaine, j'ai réussi à faire manger du chou fleur à mes hommes sans qu'ils le sachent 😈, en effet la brandade est tellement goûteuse qu'elle câche le goût du chou fleur, ici la brandade.

Brandade de morue

Brandade de morue

Tout d'abord, je devrais dire "Brandade de morue parmentière" parce qu'à l'origine la brandade de morue (spécialité du Languedoc et de.

LA BRANDADE DE MORUE DE MAMINOU

LA BRANDADE DE MORUE DE MAMINOU

BRANDADE DE MORUE DE MAMINOU Cette recette m’a été transmise par ma maman, ce n’est pas une brandade à proprement parlé, mais c’est comme çà que nous la mangeons chez nous, les pommes de terre grillées croustillantes et le poisson fondant… à essayer.

Tresse feuilletée à la brandade de morue

Tresse feuilletée à la brandade de morue

J'adore la brandade de morue.

Omelette à la nîmoise (à la brandade de morue)

Omelette à la nîmoise (à la brandade de morue)

Omelette à la nîmoise (à la brandade de morue) Ingrédients : 2 œufs, 2 càs de brandade de morue à la nîmoise Nos régions ont du talent®.

Bruschetta : Brandade de Morue, Tomates et Olives - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Bruschetta : Brandade de Morue, Tomates et Olives - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 4 grosses tranches de pain 170 g de brandade de morue (ici une brandade de morue artisanale et d’exception Azaïs Polito) 1 barquette de tomates cerises 1 dizaine d’olives noires à

Brandade de morue parmentière gratinée

Brandade de morue parmentière gratinée

Sans la mention "parmentière", la brandade de morue ne doit pas contenir de pomme de terre (voir "La vraie brandade (de morue sans pomme de.

BRANDADE DE MORUE ALLÉGÉE A MA FAÇON

BRANDADE DE MORUE ALLÉGÉE A MA FAÇON

Allégé ne veut pas dire triste et sans goûts aussi j’aime bien faire l brandade de morue parmentière, mais à ma façon  que ça soit avec un Thermomix Tm31 ou dans un Tm5 une recette facile et plutôt rapide  BRANDADE DE MORUE ALLÉGÉE A MA FAÇON 700 g de.

Brandade de morue

Brandade de morue

C'est un plat que j'adore ! A ne pas confondre avec la brandade de morue nîmoise : ici la morue est mélangée à la pomme de terre puis est dorée au four dans un plat à gratin.

Brandade de morue

Brandade de morue

Brandade,morue,cabillaud,brandade niçoise,cuisine méditerranéenne,purée,pomme de terre,ail,huile d'olive,crème,poisson,gratin,plat familial,cuisine de bistrot,confort food,convivial,bacalao

Brandade de morue : la recette traditionnelle

Brandade de morue : la recette traditionnelle

La Brandade est une spécialité provençale.

Brandade de Morue desalée à la Pulpe de Pommes de Terre.

Brandade de Morue desalée à la Pulpe de Pommes de Terre.

Comment faire la Brandade de Morue Dessalée ? La brandade est un plat conviviale à déguster en famille.

Brochettes de Moule (Turquie) | Je cuisine donc je suis

Brochettes de Moule (Turquie) | Je cuisine donc je suis

Brochettes de moules préparées dans une pâte à beignets et à la bière que l'on fait frire, servies avec du riz ou une sauce au yaourt ou même en sandwich

Brandade de morue.

Brandade de morue.

Avec la morue (celle de l'aioli) que j'avais, j'ai eu l'idée de faire de la brandade de morue : Ingrédients pour 2 personnes : - de la.

De la brandade (de morue)

De la brandade (de morue)

De la brandade (de morue)   Ingrédients : 5 à 600 g de morue, 20 cl d'huile d'olive, 10 cl de lait, 1 gousse d'ail,.

Brandade de morue

Brandade de morue

VOILA JE L'AI TROUVE MA RECETTE DE BRANDADE, PAS SÈCHE ET UNE PURÉE AÉRÉE * 600 à 800 g de morue dessalée * 300 g d'eau * 2 gousses d'ail * 500 g de pommes de terre * 4 c à s de lait *quelques brins de persil * poivre * 30 à 60 g d'huile Dessaler la.

Tarte à la brandade de morue - Cuisiner à ma façon

Tarte à la brandade de morue - Cuisiner à ma façon

La brandade de morue est un mets à base de morue ( cabillaud sèche et salé ).

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.