Commander un plateau de fruits de mer et une merveilleuse idée pour votre repas de fête. On fait le point sur comment composer et l'accompagner votre plateau de fruits de mer pour émerveiller vos convives.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Première recette d?un feuilleton normand avec aujourd?hui des moules au camembert et au cidre.
Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : Alors déjà j'adore les moules ;-) et c'est la première fois , je les fait au cookeo ;-) Et c'est impeccable, rapide et bon ;-) Pour 3 /4 personnes
Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile.
Ingrédients 150 gr moules décortiquées congelées, 1 grosse échalote ,6 tranches de chorizo,40 cl crème liquide,gruyère,20 cl vin blanc,2 c à s jus citron,1 c à c fumet de poisson, sel, poivre.
MOULES AU CHAMPAGNE et a la creme 3 kilos de moules 1 pot de creme fraiche 1 bouteille de champagne ou mousseux persil oignonssel poivre dans une grande gamelle mettre les oignons émincés le persil et le mousseux faire chauffer le bouillon et couvrezpendant.
Le risotto aux moules est un plat raffiné et parfumé, parfait pour un repas gourmand aux saveurs de la mer.
Une brioche moelleuse garnie d’une généreuse farce aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel, relevée d’une touche gourmande et iodée.
Envie d’un plat savoureux, rapide et sans prise de tête ? Les spaghettis one pot aux moules et au poireau sont la solution parfaite !
Une recette “pasta” réconfortante et généreuse, grâce à un mélange des saveurs : l’iode des moules, la rusticité de la sauce au bleu d’Auvergne.
Le risotto aux moules est un plat raffiné qui marie la douceur du riz crémeux à la saveur iodée des fruits de mer.
Sélection des meilleurs moules à cake pour la pâtisserie : en métal, silicone, verre, anti-adhésif, on passe tout à la loupe !
Tous les matériel pour réaliser votre dessert de Saint Valentin
Laissez-vous transporter par une escapade culinaire de saveurs marines ensoleillées.