Un cheesecake d'origine basque? Pas vraiment, mais l'histoire est surtout très récente (moins de 30 ans) et devient visiblement une recette classique et connue sur les réseaux sociaux et les pâtisseries des États-Unis et de certains pays d'Asie.
Recette et origine du gâteau basque aux cerises, spécialité du pays basque, de Cambo
Recette et origine du gâteau basque, un gâteau traditionnel du Pays Basque, fourré à la crème pâtissière et à la confiture !
Voici une variante de ce bon plat d’hiver avec les bons produits du Pays Basque.
Le gâteau basque est gourmand et plaît à tout âge, en dessert ou pour le goûter.
Uune entrée très parfumée et légèrement épicée avec le piment d'Espelette, cette épice et les poivrons en font une recette qui évoque bien le pays basque.
Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .
Pour 8 bricks: 8 feuilles de bricks 1 oeuf 150 gr de thon au naturel 1 CS de persil haché .
Je vous propose aujourd’hui une recette gourmande aux saveurs basques : le burger basque.
Découvrez la recette du célèbre Gâteau Basque, spécialité emblématique de la région du Pays Basque.
Un gâteau phare de la gastronomie hexagonale, emblème - entre autres - de cette magnifique région qu'est le Pays basque.
Cette recette de gâteau basque traditionnel est excellente et gourmande.
Le gâteau basque est présent en Basse-Navarre et typique de la ville de Saint-Jean-Pied-de-Port.
Comment faire un gâteau basque revisité ? Recette maison facile.
Je continue mon petit tour des régions pour le CMUM avec un gâteau basque, une autre spécialité du Sud-Ouest.
En souvenir de belles vacances au pays Basque, et avec le spécialiste du gâteau basque…… .
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