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Tartine de caviar d'aubergine aux poivrons grillés et chiffonnade de coppa

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J’adore cette association légumes grillés et charcuterie… Donc pourquoi, ne pas assembler plusieurs de mes recettes pour en composer une nouvelle ! J’espère qu’elle vous plaira également… Cette recette pourra se présenter en entrée avec un peu de salade.

CAVIAR DE THON LIBANAIS

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Un véritable délice.

Repas libanais :  Harra, hoummous de haricots blancs, moutabbal au micro-onde et galette

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Caviar d'aubergines libanais en paniers fraîcheur (M)

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   J'avais deux aubergines dont je ne savais vraiment pas quoi faire ! Alors un p'tit tour sur google et j'ai trouvé cette.

TUNA QUICHE AND AUBERGINE (EGGPLANT) DIP (thermomix)

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Ingredients: 1 puff pastry Aubergine/Eggplant caviar 1 tuna can (200 g) 1 can of peeled tomatoes(440 g) 150 g grated cheese Mixed herbs (herbes de provence) Preparation: Preheat oven to 180 ° C ( 355°F).

Moutabal (Caviar d'Aubergines Libanais) | Je cuisine donc je suis

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Purée d'aubergines avec du jus de citron, persil et menthe frais, tahine ou crème de sésame.

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J'achète depuis très très longtemps de l'Ajvar .

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