Le navet : une source importante de vitamines C et K, il fournit également des quantités notables de potassium et faible teneur en calories.
Les recettes végétariennes sont parfois source de désaccord entre mon Intolérant et moi: cela doit provenir des instincts profonds du « chasseur de mammouth » qui sommeille en…
Sur notre blog "Farine d'étoiles", nous partageons aujourd'hui une recette spéciale issue des traditions culinaires alsaciennes.
Le navet confit au miel gingembre jus d'orange.
Découvrez notre délicieuse recette de navets boule d'or farcis à la cocotte minute.
Aiguillettes de canard, purée de navet et sa crêpe à l'orange.
Comment faire aimer les navets?! En les rendant fondants et légèrement caramélisés et en les agrémentant de canard pour une tatin pleine de saveurs.
INGRÉDIENTS : 4 personnes 2 navets 80 gr de parmesan en copeaux sel poivre noix de muscade beurre 100 gr de poitrine fraiche de porc 50 gr de beurre PREPARATION : Eplucher les navets.
Le navet n'est pas un légume qui est apprécié généralement mais en tarte tatin c'est vraiment à tenter surtout avec des navets boule d'or.
La tarte renversée, n'est pas seule réservée, Aux amateurs de pommes, et de desserts gourmands ! Proposées en entrées, d'autres tatins étonnent, Et sont tout aussi bonnes, version salée-sucrée : En accommodement, sur du canard confit, Ces jolis navets.
Une pâte feuilletée 3 cuisses de canard confites 8 petits navets nouveaux 1 belle carotte 300 ml de lait 100 ml de crème liquide 3 .
Un délice ! Les navets se marient très bien avec le canard et parfument les pommes de terre, le croquant des noisettes est le bienvenu et.
Une belle botte de radis, une belle botte de petits navets nouveaux, et une belle recette issue du dernier Saveurs.
Un plat festif, non? Qu'en pensez-vous? Dans mon placard, une boîte de cuisses de canard confites; dans mon réfrigérateur, de la pâte.
Chaque année, je fais mes confits de canard, quand on habite dans les Landes, c’est plus facile ….
Éplucher, évider et découper la courge et les navets en cubes de taille moyenne et faire cuire 10 minutes à la vapeur ou à l'eau bouillante.
Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.
INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.
[Recette végétalienne] Le temps des salades et des crudités est enfin revenu, on troc nos navets en soupe pour des navets crus en sal.
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