Filet mignon de porc à la moutarde au piment d’Espelette

Filet mignon de porc à la moutarde au piment d’Espelette
  Ingrédients pour 4 personnes : 1 Beau filet mignon de porc 4 C à S de Moutarde au piment d’Espelette 200 g de champignons de Paris frais 150 g de lardon 2 Gousses d’ail 10 cl de vin b…

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Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.

Filet mignon de porc sauce moutarde au piment d'Espelette

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Pas de sucré aujourd’hui mais un plat de viande, un plat bien familial.

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Un filet mignon de porc au piment d’Espelette cette fois-ci.

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Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.

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