Steak de canard à la gelée de piment, polenta crémeuse au parmesan et tuiles au piment

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Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.

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Tuiles sucrées - Tuiles salées

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Pour la fête familiale de ce w-e Pascal, je m’occupais de l’apéro et du dessert.

TUILES AU CANTAL VIEUX ET PIMENT D'ESPELETTE

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Rapides et simples à faire et pleines de saveur.

Gâteau steak/steak cake

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Pour un grand steak de presque deux mètres.

Steak aux poivrons verts (pepper steak)

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Un plat simple et vite fait! J'ai fait mariner environ 24 heures et la viande était très tendre et les légumes al dente.

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  Tiens une publication un dimanche, qui plus est le dernier du mois, ça sent le jeu interblogs! Gagné! On est reparti pour la 19ème édition de cette ronde qui n’en finit pas d’attirer de plus en plus de blogueurs!     Cette fois, c’est Praline qui vient.

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2 sauces Tabasco sont nécessaires pour réaliser cette recette étonnante recette dans laquelle le steak tartare prend des saveurs fumées.

Steak de boeuf au piment d'Espelette et sauce aux champignons moutardée

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 steaks de boeuf charolais ( 800 g ) 500 g de champignons de Paris 400 g de pleurottes 2 oignons 1.

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Aujourd’hui c’est le jour de la publication pour la Battle Food#43.

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Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Tuiles de Parmesan rapide et facile

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Une recette de tuiles au Parmesan très facile à faire.

Tuiles au parmesan

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Aujourd'hui, je vous propose une petite garniture vite faite qui agrémente bien les entrées et qui fait son petit effet coté visuel.

Tuiles de parmesan

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100 g de parmesan pour 6 à 8 tuiles environ.

Tuiles au parmesan

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Quelques tuiles dentelle pour décorer vos plats….

Tuiles de parmesan

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Ingrédients : pour 8 petites tuiles 40 à 45 g de parmesan râpé Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6).

Tuiles au parmesan

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Pour 16 tuiles 40g de parmesan râpé frais Poivre Préchauffer le four th6/7 (200°C).

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Guacamole au saumon au Piment d'Espelette Recette de Guacamole au saumon   Voici une recette de guacamole au saumon au piment d'Espelette.

Feuille de chêne, olives, tomates et tuiles de parmesan

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Salade de tomates et tuiles de parmesan Pas très original, mais cela ira amplement ce soir avec des saucisses de Toulouse à la planc.

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Une recette qui prend deux minutes avec un seul ingrédient, voilà les tuiles au Parmesan bien sûr.

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On m'a demandé comment faire les "tuiles de parmesan - fromage emmental", donc je vous donne une recette qu'une amie bloggeuse a bien.

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