Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Lors d’un voyage dans les Cyclades, j’avais eu la chance de goûter plusieurs fois au saganáki, ce délicieux fromage frit.
Voici une double première concernant le blog et mes tests persos : la polenta et le halloumi.
Je continue mon exploration des salades rafraîchissantes car les températures refusent de baisser à Barcelone.
Voici une délicieuse salade qui change et l’ajout de la crème d’avocat rend vraiment la salade très gourmande.
Dès que les fèves commencent à apparaitre sur les étals, je ne peux pas résister, j’en achète toujours environ 1 petit kilo, histoire de se faire plaisir, nous ne sommes plus que deux, c&rsqu…
Quoi de mieux qu'un taboulé quand il fait chaud ? Salade nourrissante mais bien fraîche, c'est l'idéal.
Quoi de mieux qu'un taboulé quand il fait chaud ? Salade nourrissante mais bien fraîche, c'est l'idéal.
Apprenez comment faire poulet frit maison croustillant , au style du Kentucky FC, avec cette recette inratable et si facile, que vous la réussirez même si vous êtes débutant en cuisine.
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Entre l'huile d'olive, les petites seiches et l'halloumi, ce plat nous emmène en Méditerranée, sur l'île de Chypre dont ce fromage, l'halloumi est originaire.
Salade d'halloumi grillé aux tomates anciennes Une recette minute très rapide à faire à base de fromage halloumi grillé au barbecue, de jeunes pousses de salades et de tomates anciennes.
Halloumi Poêlé Sur Salade (pour 2 personnes) Ingrédients: 250 gr de Halloumi 1 poivron rôti (bocal) 2 poignées de laitue Quelques olives Quelques feuilles de basilic 1 càs de graines de sésame (non dorées) Vinaigre de Xérès Huile d'olive Fleur de sel.
J'hésite et puis finalement, ce soir, je décide de vous raconter encore des salades.
Voici un plat de riz végétarien, cuisiné façon pilaf avec des petits légumes de saison et accompagné d'halloumi.
Connaissez-vous l'halloumi ? Originaire de Chypre, l'halloumi est un fromage traditionnellement fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de lait de brebis (aujourd'hui, on en trouve beaucoup qui intègre également du lait de vache).
Ma tarte halloumi ou plutôt mon tourbillon halloumi et aneth est d'une telle simplicité que vous allez adorer voyager avec elle entre Grèce et Liban!
Le quinoa bowl est un plat complet végétarien à base de légumes cuits ou crus, de fruits (si voulu), de céréales (ici le quinoa), de graines et parfois d'œuf et de fromage (comme ici).
Imaginez du fromage Halloumi doré à la perfection, posé sur un lit de salade croquante, le tout arrosé d'une vinaigrette acidulée.
Découvrez notre recette de salade de melon et halloumi grillés, un mélange parfait de saveurs sucrées et salées pour un repas d'été léger et délicieux.
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