*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Du potiron mais pas que !!! J'ai ajouté des carottes, du poireau et de bonnes épices pour un gratin bien gourmand ! 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 800 g de potiron - 2 carottes - un oignon - une gousse d'ail.
Ma tarte halloumi ou plutôt mon tourbillon halloumi et aneth est d'une telle simplicité que vous allez adorer voyager avec elle entre Grèce et Liban!
Découvrez notre recette de salade de melon et halloumi grillés, un mélange parfait de saveurs sucrées et salées pour un repas d'été léger et délicieux.
Qui aime les salades par ici ??? Aujourd'hui un version avec du fromage halloumi ! Connaissez vous ce fromage que l'on fait grillé au barbecue ou au grill ? La texture est très étrange !!!!! Un peu élastique et caoutchouteuse !!! Je l'ai cuisiné avec.
La belle salade d'aubergine comme au Liban, ce n'est qu'une salade de plus me direz vous? Oui, mais pas n'importe laquelle! Testez la avec du Halloumi grillé.
Voici une délicieuse salade qui change et l’ajout de la crème d’avocat rend vraiment la salade très gourmande.
Lors d’un voyage dans les Cyclades, j’avais eu la chance de goûter plusieurs fois au saganáki, ce délicieux fromage frit.
Dès que les fèves commencent à apparaitre sur les étals, je ne peux pas résister, j’en achète toujours environ 1 petit kilo, histoire de se faire plaisir, nous ne sommes plus que deux, c&rsqu…
Imaginez du fromage Halloumi doré à la perfection, posé sur un lit de salade croquante, le tout arrosé d'une vinaigrette acidulée.
Je me suis régalée de ce plat, c’est vrai qu’en partant, j’adore les légumes grillés, mais ainsi relevés d’une sauce à la fois aigre et douce et du côté salé du halloumi, disons que c’est dans ma c…
Le poivron Sweet Palermo a une peau fine et une chair subtilement sucrée.
Des frites de halloumi, ce fromage chypriote qui tient parfaitement à la cuisson et garde sa texture.
Des brochettes poulet halloumi vite faites, pleines de couleurs, fraiches, herbacées, citronnée