Filet de bœuf à la sauce crémeuse au vin doux de Malaga

Filet de bœuf à la sauce crémeuse au vin doux de Malaga
Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de bœuf épais 1 ½ cm ( 250 g x 4 ) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c.

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Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc (600 g) 1/2 camembert (125 g) 9 pommes de terre de taille moyenne 100 g de crème épaisse à 7 % MG 1 oignon ou 2 échalions (oignon échalote) 250 ml de cidre brut 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide.

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Coucou, me voici de retour avec une recette vraiment succulente de chez WW, tirée du livre " Les essentiels " J'ai comme à mon habitude modifié un peu car utilisé ce que j'avais à ma disposition ms aussi que je n'aime pas suivre une recette à la lettre.

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