Cari de perche du Nil au lait de coco et pois chiches

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson blanc ( perche du Nil, tilapia, fletan ou abadèche ) 1 poivron vert 1 poivron.

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Rôti de porc chouchou – Le cari de porc réunionnais chouchou (chayotte) se déguste principalement avec un bon riz parfumé (basmati).

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Profitez du printemps et régalez-vous avec cette salade de haricots blancs, pois chiches et petits pois aux citrons de Trish Deseine, riche et rassasiante

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C’est incroyable ce que la semaine a passé vite! J’ai eu peu de temps à consacrer au blog et à cuisiner en général.

Curry de pois chiches au lait de coco

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Pour 4 personnes: 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 1 courgette 1 tomate 1 poivron 550g de pois chiches cuits ½ cc de gingembre frais rapé ½ cc de curcuma ½ cc de piment doux 1 c à s de pate de curry 400mL de lait de coco Emincez tous les légumes en petits.

Curry de Pois Chiches au lait de Coco

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Je l'avais repérée il y a quelques semaines cette recette de Curry, mais je n'avais pas encore eu le temps de la tester, voilà qui est fait ! Les 4 filles aux fourneaux l'avaient dit, c'est le meilleur Curry de Pois Chiches au lait de Coco qui puisse.

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