Ingrédients: 8 plaques de ravioles du Dauphine 1 courge Butternut 2 gros oignons crème fraîchefromage râpée Préparation: Éplucher, coouper en morceaux la courge butternut, faire cuire a la vapeur.
Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
J’affectionne beaucoup les petites ravioles du Dauphiné, mais je leur cherchais une garniture qui soit saine et pas grasse… L’idée m’est venue de napper les différentes couc…
Recette de pâtes ravioles garnies au fromage de chèvre Pélardon, courge Butternut, avec des noisettes et du Roquefort
Un petit moment que je voulais réaliser ma propre pâte à ravioles.
La courge butternut donne aux soupes un incomparable velouté, ne vous privez pas de cette simple et saine gourmandise ! Ingrédients : -1 courge butternut -100 g de châtaignes épluchées et cuites -1 oignon -bouillon de volaille -crème (facultatif) Préparation.
Le temps se remet au froid et les soupes sont toujours au programme ! J'ai croisé une recette de soupe carottes poireaux aux ravioles sur.
Je suis en plein dans ma période "je cuisine les légumes pour en faire quasiment des plats complets" et là je me suis penchée sur cette jolie courge butternut que j'ai cuisiné sous forme de gratin pour lui éviter de finir en velouté ou en purée.
Nous sommes en pleine saison des courges d'automne et des châtaignes alors c'est l'occasion idéale de réaliser cette tarte.
Associant deux produits d'automne par excellence, découvrez cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes et amandes
Une crème de courge savoureuse et simple avec un minimum de matières grasses et de sel.
L’automne est là et donc les courges font leur retour sur les étales.
Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
On pourra dire ce que l'on veut mais l'automne est une de mes saisons préférées.
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Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés
Allez hop , une recette pour les fêtes ! Une entrée qui fait son petit effet, mais qui prend un peu de temps.
Allez hop , une recette pour les fêtes ! Une entrée qui fait son petit effet, mais qui prend un peu de temps.
Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.
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