CONFIT DE MELON ( POUR CALISSONS)

CONFIT DE MELON ( POUR CALISSONS)
  J’ai décidé de me lancer dans la confection de calissons, et pour faire des calissons il faut du confit de melon qui est l’ingrédient de base.

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Quand vient l'été, il est temps de se régaler avec un fruit de saison que j'apprécie d'autant plus que c'est un fruit produit dans ma région : le melon ! Nous avons pendant quelques semaines la possibilité de nous régaler avec ce cucurbitacée, sous l'appellation.

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Tsukati (melon confit façon russe) (végétalien, vegan) ?

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