CALISSONS
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Voilà 1 semaine c’est écoulé après le commencement de fabrication de mes melons confits ;) J’adore tellement les calissons que cela me frustrait d’en manger seulement quand je me …
Le journal d'une cuisinière
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Recette : Calissons d’Aix-en-Provence maison !
Recette : Calissons d’Aix-en-Provence maison ! - Calissons d\'Aix en Provence Préparation de la recette : 1h Pour : environ 60 calissons La recette des calissons d\'Aix Liste des ingrédients 300 g de poudre d\'amande 2 x…
Calissons orange cardamome
Calissons orange cardamome Une recette originale de calissons qui change un peu des calissons classiques.
GLACE AUX CALISSONS
C'est reparti pour une nouvelle glace ! Glace aux calissons Il y a quelques temps j'ai acheté chez FRUIDORAIX un pot de pâte à calissons.
CONFIT DE MELON ( POUR CALISSONS)
J’ai décidé de me lancer dans la confection de calissons, et pour faire des calissons il faut du confit de melon qui est l’ingrédient de base.
Comme des calissons...
Voici une recette pour réaliser des calissons mais pas de confit de melon comme dans les calissons d'Aix, les vrais mais de la confiture.
Calissons traditionnels
Calissons traditionnels La fameuse recette des calissons du Sud de la France, au melon confit, orange, citron et eau de fleur d'oranger.
Calissons cadeau gourmand
Il y a quelques années j'avais fait des calissons !!! OUi mais une version bien simplifiée mais qui a fait le bonheur de tous mes gourmands.
Calissons cerise
Traditionnellement ces gourmandises originaires de la ville d'Aix sont confectionnées avec du melon confit.
Pâte de figues (reconversion de calissons à la figue râtés)
Pour Noël, j’ai eu un coffret pour faire des calissons.
Madeleines à la vanille et aux calissons
Bonjour hier c 'était madeleines à la vanille et aux calissons .
Calissons
J'ai attendu très longtemps avant de me lancer dans les calissons car le glaçage est vraiment ma bête noire.
Calissons
Pour 35 calissons : La pâte : 145 gr de melon confit orange 30 gr d'oranges confites 15 gr de citron confit 200 gr de poudre d'a.
Quand les Calissons d’Aix se mettent au Bio à la Confiserie d’Antan {La Team Gourmande}
Bonjour! Aujourd’hui, je vous embarque dans un atelier très gourmand, au nord d’Aix-en-Provence.
Milk Shake glace vanille calissons chantilly et sucre d'érable .
Bonjour hier j 'ai voulu tester ce milk shake , une pure gourmandise , trop bon humm la gourmandise était au rendez-vous .
Cake aux Calissons d’Aix au citron
Bonjour, me voici revenue de vacances avec de belles images plein la tête!! Allez, on repart pour de nouvelles aventures culinaires??!! Vous aimez la Provence et ses délicieux 😋 Calissons?? Si oui,…
Calissons
*Sans lactose* *sans gluten* Ayant séjourné dans le sud de la France post confinement (covid oblige !!!) j'ai retrouvé le bon goût des calissons .
Crème glacée aux calissons d’Aix - à la sorbetière
Sans sucre ajouté, cette crème glacée aux calissons d'Aix saura vous rafraîchir en été mais constituera également un dessert léger pour votre repas de Noël
Les avis