Comme des calissons...

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Voici une recette pour réaliser des calissons mais pas de confit de melon comme dans les calissons d'Aix, les vrais mais de la confiture.

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Calissons orange cardamome

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Calissons orange cardamome Une recette originale de calissons qui change un peu des calissons classiques.

Calissons cadeau gourmand

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Il y a quelques années j'avais fait des calissons !!! OUi mais une version bien simplifiée mais qui a fait le bonheur de tous mes gourmands.

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Calissons - Cadeaux gourmands 2017

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On adore les calissons et tout ce qui est à base d'amandes.

Calissons traditionnels

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Calissons traditionnels La fameuse recette des calissons du Sud de la France, au melon confit, orange, citron et eau de fleur d'oranger.

GLACE AUX CALISSONS

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C'est reparti pour une nouvelle glace ! Glace aux calissons Il y a quelques temps j'ai acheté chez FRUIDORAIX un pot de pâte à calissons.

Calissons cerise

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Traditionnellement ces gourmandises originaires de la ville d'Aix sont confectionnées avec du melon confit.

CONFIT DE MELON ( POUR CALISSONS)

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  J’ai décidé de me lancer dans la confection de calissons, et pour faire des calissons il faut du confit de melon qui est l’ingrédient de base.

Calissons

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J'ai voulu tester la recette de Nadège et je n'ai pas été déçue, une merveille ! sans prise de tête, comme j'aime ! Ingrédients pour une centaine de calissons : 300 g de sucre glace 200 g de poudre d'amande 100 g de confiture d'oranges 100 g de confiture.

Pâte de figues (reconversion de calissons à la figue râtés)

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Pour Noël, j’ai eu un coffret pour faire des calissons.

Calissons

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Une petite douceur qui fait partie traditionnellement de mes 13 desserts de Noël mais vous pourrez déguster ces délicieux calissons en toutes saisons.

Calissons glacés.

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Ces calissons glacés m'ont permis de préparer une assiette gourmande et légère.

Calissons d'Aix

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J’ai vécu plusieurs années dans le sud et j’ai adoré manger les délicieux calissons d’Aix en Provence.

Crème glacée aux calissons d’Aix - à la sorbetière

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Sans sucre ajouté, cette crème glacée aux calissons d'Aix saura vous rafraîchir en été mais constituera également un dessert léger pour votre repas de Noël

Madeleines à la vanille et aux calissons

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Bonjour hier c 'était madeleines à la vanille et aux calissons .

Calissons

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Cette année j'ai voulu refaire la recette de calissons ! une recette bien connue des Aixois.

Calissons au melon et Pastis

Calissons au melon et Pastis

Ingrédients : pour une soixantaine de calissons carrés de 3 x 3 cm Le calisson 300 g de poudre d’amandes (passée au tamis pour avoir une poudre fine) 200 g de sucre glace 180 g de melon confit 15 g d’un apéritif anisé (2 cuillerées à soupe de Pastis).

Calissons d'Aix... La gourmandise à l'état pur!

Calissons d'Aix... La gourmandise à l'état pur!

  Bonjour à tous mes amis gourmands, aujourd’hui, je voudrais vous parler d’une petite friandise qui est fabriquée en Provence, tout près de chez moi.

Milk Shake glace vanille calissons chantilly et sucre d'érable .

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Bonjour hier j 'ai voulu tester ce milk shake , une pure gourmandise , trop bon humm la gourmandise était au rendez-vous .

Calissons d'Aix

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Quand j'ai proposé à mon amie Marie-Jeanne de réaliser des calissons d'Aix, elle m'a demandé: "c'est possible çà??? je ne pensais pas.

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