Langues de pain d’épices ou lebkuchezunge au chocolat - bredele

Langues de pain d’épices ou lebkuchezunge au chocolat - bredele
Ingrédients : pour une bonne trentaine de biscuits La pâte à pain d’épices 300 g de farine type 55 200 g de miel (type acacia ou mille fleurs) 60 g de sucre en poudre 1 jaune d’œuf 1 œuf entier 6 g de bicarbonate de sodium soit 2 cuil.

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Des bredele pour préparer les fêtes de fin d’année

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Voici quelques idées pour réaliser des délicieux biscuits maison.

Récapitulatif de recettes de bredele

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Bredelé 2021 - récapitulatif

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Ces dernières semaines j'étais beaucoup dans ma cuisine et j'ai fait beaucoup de bredelé ! Ces bredelé sont attendus, il y a une partie qui est allée à Albi, à Paris, dans le Gard.

Bredele aux noix

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  Cette année je ne me suis pas lancée dans la confection de paniers gourmands comme j’ai l’habitude de le faire.

Bredele (récap des petits gâteaux de Noël)

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Avant de la découvrir à travers les réseaux, je ne connaissais pas cette tradition alsacienne de préparer tout un tas de petits biscuits (bredele) à offrir et à grignoter pendant le mois de décembre et les fêtes.

Langues de pain d'épices - Lehbkuchenzugen - Bredelé et gourmandises 2019

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Depuis toute petite je mange des langues de pain d'épices, on en trouve partout dans les commerces : c'est une tradition ici ! A déguster avec un bon chocolat chaud.

Baisers au chocolat et aux amandes « schatzy » - bredele

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Je déclare la saison des bredele 2020 ouverte, je me lance avec ces premiers biscuits au chocolat et aux amandes effilées.

Croissants au chocolat - Bredele

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Je continue les préparatifs pour Noël.

Confiture de potimarron pomme aux épices à pain d'épices - Bredelé et gourmandises 2019

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Si vous voulez une confiture originale, voici celle ci au potimarron !!! oui oui c'est un légume !! oui mais il a un petit gout sucré, si bon, si addictif.

Spritz bredele recette de Felder

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Spritz bredele recette de Felder petits biscuits de noël alsaciens au bon gout d'amande spritz bredele au chocolat noix de coco ou noix.

Bredele à la noix de coco ou Schoco-Murbchen

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Schoco-Murbchen, Bredele à la noix de coco Voici un autre petit Bredele, petit gâteau traditionnel des fêtes de Noël ! Il est originaire d'Allemagne, parfumé à la noix de coco et recouvert en partie de chocolat, il accompagnera à merveille votre café.

Récapitulatif de recettes de bredele

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NOEL - Rhum bredele allégés

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Voici la première recette de biscuits de Noel allégés : les rhum-bredele.

MES PETITS BREDELE

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MES PETITS BREDELE ALSACIENS Dans ma famille , pendant les jours qui précèdent Noël nous faisions les fameux « bredele » .

Bredele 2014 : Sablés aux amandes et cannelle (6)

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Encore des bredelé , je n'arrête plus ! A peine mes bredelé sont dans la boite que des petites souris viennent en manger et elle se vide trop vite ! Aujourd'hui je l'ai rempli de sablés aux amandes et cannelle ! Pour deux belles plaques il faut : 125.

Récapitulatif des recettes de bredele

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Sablés oursins Je vous ai fait une sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog.

Bredele !

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Décembre arrive, il est temps de commencer à confectionner les bredele ! Pour environ 1 kg de bredele : Ingrédients : Pâte : - 250g de beurre mou - 200g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1 bonne cuillère à café de cannelle - 100g d'amandes.

Anneaux aux amandes - Bredelé 2017

Anneaux aux amandes - Bredelé 2017

Comme chaque année je confectionne des bredelé, t out le monde autour de moi les attend ! C'est une tradition en Alsace de faire des bredelé puis de les offrir à Noël ! Belle tradition.

Triangles aux amandes (bredele)

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L'Alsace est vraiment une belle vitrine de Noël.

Bredelé et gourmandises 2019 - récapitulatif

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Mes bredelé et mes gourmandises sont prêtes ! Voici le récapitulatifs de ce que j'ai fait cette année, c'est toujours un grand plaisir de faire ses bredelé puis de les offrir.

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