Les Bredeles sont un trésor de la gastronomie alsacienne. Les Bredeles sont de petits gâteaux traditionnels, confectionnés pour les fêtes de fin d'année. Leur nom varie du Nord au Sud de l'Alsace, mais ils sont également appelés "Bredle", "Winachtsbredele", "Bredala", "Bredle de Noël", "Kichle", "Pain d'épices", etc.
Ces petits biscuits secs de toutes formes et saveurs différentes sont une véritable institution en Alsace, ils sont offerts aux invités ou consommés en famille lors des soirées d'hiver.
Notre catégorie de recettes de Bredeles regroupe les meilleures recettes de blogueurs culinaires pour que vous puissiez les réaliser chez vous. Avec des recettes classiques telles que les étoiles à la cannelle, les sablés de Noël ou les croquants aux amandes, mais aussi des variantes plus modernes pour ceux qui cherchent à ajouter une touche personnelle.
Nous espérons que notre catégorie de recettes de Bredeles vous inspirera et vous permettra de faire découvrir ces petits délices alsaciens à votre famille et à vos amis.
Ces petits biscuits secs de toutes formes et saveurs différentes sont une véritable institution en Alsace, ils sont offerts aux invités ou consommés en famille lors des soirées d'hiver.
Notre catégorie de recettes de Bredeles regroupe les meilleures recettes de blogueurs culinaires pour que vous puissiez les réaliser chez vous. Avec des recettes classiques telles que les étoiles à la cannelle, les sablés de Noël ou les croquants aux amandes, mais aussi des variantes plus modernes pour ceux qui cherchent à ajouter une touche personnelle.
Nous espérons que notre catégorie de recettes de Bredeles vous inspirera et vous permettra de faire découvrir ces petits délices alsaciens à votre famille et à vos amis.
Le Top des recettes de Bredele et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Toutes nos recettes faciles de biscuits et de petits gâteaux secs
Biscotti, cigares ou croquants aux amandes, bredele alsaciens, cookies américains, galettes, palets ou sablés breton, macarons au chocolat, à la framboise ou au miel, montecaos, madeleines, ghribas à la noix de coco, makrouts aux dattes, linzer sans.
Macarons aux amandes et aux noisettes (bredele)
Les fêtes de fin 2016 sont bel et bien révolues mais n’empêche que chez nous c’est un peu Noël, tout au long de l’année.
Amaretti au miel et fleur d'oranger, d'Ottolenghi
Amaretti,biscuit aux amandes,citron,orange,blanc d'oeuf,eau de fleur d'oranger,sweet,bredele,Ottolenghi,Noël,Helen Goh,biscuit de l'Avent,agrume,sans farine,sans gluten,meringue italienne,Amaretti with honey and orange blossom
Sablés pattes de chat
Pendant cette période de l’Avent, il est coutume en Alsace de préparer des petits biscuits à partager avec la famille et les amis.
Macarons à l’ancienne à la noix de coco (Bredele)
Des biscuits de Noël rapides et faciles à réaliser: les macarons à l'ancienne
Fleischknepfle, boulettes de viande alsaciennes à la sauce blanche
En Alsace, le hachoir fait partie du kit de cuisine indispensable de toute ménagère qui se respecte.
Bredeles de Noël aux noix
Je vous propose de réaliser des bredeles de Noël aux noix pour clore en beauté la tournée de ces fameux bredeles.
Nussbredele ou Rochers aux Noix
Alors voici la fameuse recette des Bredele aux noix de Doris ou "Tata Boum" comme la surnomme notre "Belette" à cause de l'horloge comtoise.
Pissaladière niçoise traditionnelle (La vraie recette) - Recettes de Papounet
La pissaladière provençale est une sorte de tarte aux oignons et anchois emblématique de Nice et sa région ou je réside.
Les nouvelles recettes de Bredele réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Bredele à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bredele
Bredele - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Bredele
Bredele - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Petits cakes au vin chaud parsemés de pépites de chocolat noir d'après Bernadette Heckmann et Nicole Burckel (sans gluten et sans lactose)
Cette semaine, nous oscillons entre ambiance "Marché de Noël" et "Sports d'Hiver" avec cette recette extraite du livre "Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui" de Bernadette Heckmann et Nicole Burckel (éd.
NOISETINS (bredeles noisette)
Ca y est les fetes de fin d'années commencent et les bonnes odeurs de noel arrivent dans les chaumieres.
BREDELES AUX 4 EPICES OU AU CHOCOLAT
Voici une recette toute simple et rapide à faire au thermomix c'est partie pour la recette – 250 g de farine– 1 càs de 4 épices (mélange de cannelle, gingembre, girofle, muscade) OU 1 càs de chocolat sans sucre– 120 g de sucre en poudre– 1 cuillère à.
Bredeles aux amandes
Pour une vingtaine de biscuits : – 100 g de farine de riz (semi complète) – 100 g de beurre (ou margarine végétale) – 2 cuillères à soupe de fécule de maïs – 2 gouttes arôme amande amère (facultatif) – 80 g poudre d’amande – 30 g de sucre glace (Facultatif.
Bredeles "sucre d'orge"
Je vous propose aujourd'hui une recette de bredeles qui changent totalement de ce que j'ai l'habitude de faire.
Biscuits de Noël aux épices
Hier après midi, ma fille et moi nous sommes lancées dans une recettes de Biscuits de Noël aux épices trouvée sur l'excellent site Bredele.
Rochers noix de coco et noisettes
Bonjour à tous ! Voici des petites gourmandises parfaites pour accompagner un café, une compote….