Risotto au Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez qui nous montre une façon originale de préparer le risotto pour les fêtes de fin d'année.
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
Carpaccio de champignons au Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu découvrir dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et que l'on peut refaire chez soi avec les produits contenus dans la box festive Saint-Agur.
Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez Une recette du Chef Arbelaez simple et rapide que j'ai quelque peu adapté à mes goûts et qui nous montre une façon originale de déguster le fromage Saint-Agur avec diverses tartines sucrées salées pour accompagner.
Ingrédients : pour 6 personnes 1 gros lapin coupé en morceaux 1 botte de poireaux (1 kg environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 20 g de beurre doux 3 à 4 cuillerées à soupe de crème de Saint-Agur 4 branches de thym frais ou séché Sel et poivre du.
Aujourd’hui une recette simple, un burger champignons et Saint Agur, un repas sans chichis qui plait toujours! Vous pouvez évidemment remplacer le Saint Agur par le fromage de votre choix, les possibilités sont infinies.
Tian de légumes au Saint Agur Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire pour Saint Agur.
Une recette réalisée avec la nouveauté Saint Agur : des tranches burger alliant la force du goût de bleu intense et la texture fondante du Saint Agur.
Choux à la crème de Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu déguster dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et qui surprend par son côté sucré-salé.
Si vous êtes pressées, vous n'avez pas le temps de préparer une sauce, j'ai la solution : utilisez du fromage crémeux Saint Agur que vous mélangez avec de la crème.
Salade fraîcheur tomates, fraises et Saint Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.
Wrap de poulet à la crème de Saint Agur (pas à pas en photos) Une recette du Chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors de notre cocktail dînatoire avec Saint-Agur.
Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.
Ingrédients: 2 sachet de wraps 2 pot de saint Agurdes noix concassées grossièrement Préparation: Mélanger la crème de saint Agur avec les noix.
Rôti de magrets de canard, purée au Saint Agur façon aligot Recette inspirée d’une fiche publicitaire « Fromages … cuisinés à chaud » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 beaux magrets de canard Sel et poivre 700 g de purée de pommes de terre Lait ½.
Chapon contisé au Saint-Agur, pommes, poires au thym citron et orange Une recette du chef Juan Arbelaez qui est un peu la version simplifiée de celle que j'ai eu la chance de goûter dans l'un de ses restaurants « Le Levain ».
Quiche croustillante fèves Saint Agur Une recette originale de quiche à base de pâte filo et de fèves très rapide à préparer.
Tarte légumes Saint Agur Une recette de tarte qui permet d'éviter de gaspiller en recyclant des restes de légumes.
Une autre recette de burger avec du fromage Saint Agur pour varier les plaisirs lorsqu'on adore ce fromage fort et fondant à la fois.
Aujourd'hui, je vous propose ma deuxième recette dans le cadre du challenge "plaisir tartine ou plaisir cuisine", avec Saint Agur.
Aujourd’hui on va se régaler avec de délicieuses lasagnes épinards, saumon et Saint Agur.
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