Coquilles Saint-Jacques au lard et Saint Agur
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
Risotto au Saint-Agur
Risotto au Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez qui nous montre une façon originale de préparer le risotto pour les fêtes de fin d'année.
Benoîtons oignon, lard maigre fumé, Saint-Agur & soupe au chou épicée
De mini petits pains riches en saveurs pour escorter la soupe au chou épicée ! J'ai en effet repris cette soupe en omettant la pomme de ter.
Noix de coquilles Saint Jacques en habit de lard
Une bonne recette rapide et savoureuse très appréciée , préparée ici par ma petite soeur.
Saint-Jacques lutées en coquilles au chou et lard
Cette recette est un délicieux mélange de saveurs terre et mer, et elle est parfaite pour une occasion spéciale ou un repas raffiné.
Carpaccio de champignons au Saint-Agur
Carpaccio de champignons au Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu découvrir dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et que l'on peut refaire chez soi avec les produits contenus dans la box festive Saint-Agur.
Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez
Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez Une recette du Chef Arbelaez simple et rapide que j'ai quelque peu adapté à mes goûts et qui nous montre une façon originale de déguster le fromage Saint-Agur avec diverses tartines sucrées salées pour accompagner.
Linguine crémeuses au Saint Agur
Si vous êtes pressées, vous n'avez pas le temps de préparer une sauce, j'ai la solution : utilisez du fromage crémeux Saint Agur que vous mélangez avec de la crème.
Burger bœuf Saint Agur
Une recette réalisée avec la nouveauté Saint Agur : des tranches burger alliant la force du goût de bleu intense et la texture fondante du Saint Agur.
Salade fraîcheur tomates, fraises et Saint Agur
Salade fraîcheur tomates, fraises et Saint Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.
Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises
Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.
Wrap de poulet à la crème de Saint Agur (pas à pas en photos)
Wrap de poulet à la crème de Saint Agur (pas à pas en photos) Une recette du Chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors de notre cocktail dînatoire avec Saint-Agur.
Tian de légumes au Saint Agur
Tian de légumes au Saint Agur Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire pour Saint Agur.
Burger champignons et Saint Agur
Aujourd’hui une recette simple, un burger champignons et Saint Agur, un repas sans chichis qui plait toujours! Vous pouvez évidemment remplacer le Saint Agur par le fromage de votre choix, les possibilités sont infinies.
Choux à la crème de Saint-Agur
Choux à la crème de Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu déguster dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et qui surprend par son côté sucré-salé.
Coquilles saint-jacques à la sauce safranée
Coquilles saint-jacques à la sauce safranée J'ai fait cette recette au réveillon de Noël, tous mes convives se sont régalés et moi aussi bien sur !!! Ingrédients (pour 10 personnes) 30 noix de Saint-Jacques fraîches 30 cl de crème épaisse (type Réo.
Velouté de petits pois au Saint Agur Frais Plaisir
Régalez-vous de ce velouté de petits pois au Saint Agur Frais Plaisir accompagné de chips de lard.
Recette : Coquilles Saint-Jacques à la bretonne aux épices
Recette : Coquilles Saint-Jacques à la bretonne aux épices - Coquilles Saint-Jacques Préparation de la recette : 1h20 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 12 coquilles Saint-Jacques 3 oignons 3 échalotes 1 gousse d\'ail 1/2 botte de persil…
Wraps apéritif au Saint Agur et aux noix
Ingrédients: 2 sachet de wraps 2 pot de saint Agurdes noix concassées grossièrement Préparation: Mélanger la crème de saint Agur avec les noix.
Verrine apéritive : compotée de poires aux épices, chantilly au Saint Agur
Ingrédients : pour 8 verrines de 10 cl de contenance 150 g de crème fraîche liquide entière à 30 %MG (crème fleurette) 50 g de fromage Saint Agur (ou de la fourme d’Ambert, ou du bleu d’Auvergne) 3 belles poires (Conférence ou autre variété) 1 cuillerée.
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