Lasagnes épinards, saumon et Saint Agur
Aujourd’hui on va se régaler avec de délicieuses lasagnes épinards, saumon et Saint Agur.
La tambouille de Bouille
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Risotto au Saint-Agur
Risotto au Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez qui nous montre une façon originale de préparer le risotto pour les fêtes de fin d'année.
Coquilles Saint-Jacques au lard et Saint Agur
Ces délicieuses coquilles Saint-Jacques au lard reposent sur un lit de purée de carotte et nappées de crème au Saint Agur.
Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez
Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez Une recette du Chef Arbelaez simple et rapide que j'ai quelque peu adapté à mes goûts et qui nous montre une façon originale de déguster le fromage Saint-Agur avec diverses tartines sucrées salées pour accompagner.
Carpaccio de champignons au Saint-Agur
Carpaccio de champignons au Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu découvrir dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et que l'on peut refaire chez soi avec les produits contenus dans la box festive Saint-Agur.
Tian de légumes au Saint Agur
Tian de légumes au Saint Agur Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire pour Saint Agur.
Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises
Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.
Burger bœuf Saint Agur
Une recette réalisée avec la nouveauté Saint Agur : des tranches burger alliant la force du goût de bleu intense et la texture fondante du Saint Agur.
Linguine crémeuses au Saint Agur
Si vous êtes pressées, vous n'avez pas le temps de préparer une sauce, j'ai la solution : utilisez du fromage crémeux Saint Agur que vous mélangez avec de la crème.
Choux à la crème de Saint-Agur
Choux à la crème de Saint-Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que j'ai pu déguster dans l'un de ses restaurants « Le Levain » et qui surprend par son côté sucré-salé.
Burger champignons et Saint Agur
Aujourd’hui une recette simple, un burger champignons et Saint Agur, un repas sans chichis qui plait toujours! Vous pouvez évidemment remplacer le Saint Agur par le fromage de votre choix, les possibilités sont infinies.
Salade fraîcheur tomates, fraises et Saint Agur
Salade fraîcheur tomates, fraises et Saint Agur Une recette du chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.
Wrap de poulet à la crème de Saint Agur (pas à pas en photos)
Wrap de poulet à la crème de Saint Agur (pas à pas en photos) Une recette du Chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors de notre cocktail dînatoire avec Saint-Agur.
Wraps apéritif au Saint Agur et aux noix
Ingrédients: 2 sachet de wraps 2 pot de saint Agurdes noix concassées grossièrement Préparation: Mélanger la crème de saint Agur avec les noix.
Céleri rave gratiné au Saint Agur
Recette Céleri rave gratiné au Saint Agur proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Rôti de magrets de canard purée au Saint Agur façon aligot
Rôti de magrets de canard, purée au Saint Agur façon aligot Recette inspirée d’une fiche publicitaire « Fromages … cuisinés à chaud » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 beaux magrets de canard Sel et poivre 700 g de purée de pommes de terre Lait ½.
Tartine de pain aux céréales, oeufs brouillés au Saint Agur & asperges vertes
Aujourd'hui, je vous propose ma deuxième recette dans le cadre du challenge "plaisir tartine ou plaisir cuisine", avec Saint Agur.
Velouté de topinambours à la crème de Saint Agur
Une recette de soupe festive au topinambour avec une touche de crème de Saint Agur que l'on peut préparer en avance rehaussée d'une langoustine juste
Lapin aux poireaux et crème de Saint Agur
Ingrédients : pour 6 personnes 1 gros lapin coupé en morceaux 1 botte de poireaux (1 kg environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 20 g de beurre doux 3 à 4 cuillerées à soupe de crème de Saint-Agur 4 branches de thym frais ou séché Sel et poivre du.
Verrine apéritive : compotée de poires aux épices, chantilly au Saint Agur
Ingrédients : pour 8 verrines de 10 cl de contenance 150 g de crème fraîche liquide entière à 30 %MG (crème fleurette) 50 g de fromage Saint Agur (ou de la fourme d’Ambert, ou du bleu d’Auvergne) 3 belles poires (Conférence ou autre variété) 1 cuillerée.
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