Filet mignon de porc rôti, purée de potimarron carotte - Culino Versions d'octobre

Filet mignon de porc rôti, purée de potimarron carotte - Culino Versions d'octobre
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.

Les recettes similaires


Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Mignon..mignon..petit filet! »filet mignon de porc à la moutarde « 

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Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.

Filet de bar de ligne, purée mousseuse de potimarron, sauce carotte & gingembre

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Dernière ligne droite avant les repas de fêtes, alors pour l'occasion je suis allée voir ce qu'il y avait chez mon poissonnier pour imaginer un plat festif.

Breadcake à la carotte et aux graines de sarrasin  (avec la Super'Farine Orange carotte-courge GreendOz')

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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

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Filet mignon à la duxelle de champignons des bois, purée de courge à l'huile de truffe

Filet mignon à la duxelle de champignons des bois, purée de courge à l'huile de truffe

Pour 4 personnes - 1 filet mignon de 700 g - 300 g de champignons des bois - 1 échalote - 400 g de courge musquée - 200 g de pommes de terre - 50 g de parmesan râpé - 1 cuillère à café d'huile de Truffe ou olive - Huile d'olive - Sel & Poivre Après une.

Purée de courge, saumon grillé & émulsion carotte

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Vous voulez une jolie et gourmande recette à base de saumon, facile à faire, que l'on peut préparer en avance et qui va bluffer vos invités ? J'ai exactement ce qu'il vous faut ! Cette recette, totalement délicieuse avec sa purée de courge butternut,.

Purée de courge patidou, carotte

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Mais quoi est-ce la courge patidou ??? et bien je ne connaissais pas avant que l’on m’en donne 2 petites courges.

Purée de potimarron pomme de terre carotte

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Une très bonne recette proposée par Léa

Purée de potimarron à l’emmental et tuiles de potimarron cru

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Cette purée a accompagné mes duos de poisson en brick (recette publiée samedi 10 novembre 2018).

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

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A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

Poulpe grillé au lard et  « XIPISTER » purée de potimarron à  l’ail confit et tranches de potimarron rôties au thym et piment d’Espelette

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Ingrédients pour 1 personne : 2 Tentacules de poulpe (pré cuitent Grand Frais) 1 Belle tranche de lard cuite Vinaigre aromatisé au piment d’Espelette « Xipister » 4 Gousses d’ail 3 Mini…

Dîner végétal complet : purée de potimarron, topping graines de courge- crudités-clafoutis à la pomme

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Brouet d’Allemagne de filet mignon (ragoût de filet mignon de porc aux amandes et gingembre)

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Un délicieux et savoureux ragoût de filet mignon venu tout droit du Moyen-Age, parfumé aux amandes et au gingembre

Filet mignon de porc aux abricots secs et à la courge galeuse d’Eysines

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De retour avec une petite entorse carnassière & de la courge parce que c'est la saison.

Filet mignon en sauce : recette de filet mignon à la poêle.

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Avant tout, cherchez une poêle de grande taille pour préparer cette recette de filet mignon en sauce.

Filet mignon au four avec pommes de terre, carotte et moutarde au piment d'Espelette

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Pas de sucré aujourd’hui mais un plat de viande, un plat bien familial.

Filet mignon en cocotte, purée de panais aux noisettes

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Découvrez comment réaliser un filet mignon en cocotte, tendre et savoureux, accompagné d’une purée de panais aux noisettes croquantes.

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