Bienvenue dans la catégorie de recettes de RecettesMania dédiée aux plats à base de potiron. Si vous cherchez des idées pour cuisiner ce légume d'automne, vous êtes au bon endroit. En France, la saison des potirons commence en septembre et se termine en décembre, c'est donc le moment idéal pour découvrir de nouvelles façons de le cuisiner.

La citrouille est un ingrédient très créatif et bénéfique pour la santé, riche en vitamines et minéraux, tout en étant faible en calories et en gras. Elle peut être utilisée pour préparer une variété de plats, allant des soupes aux gratins en passant par les accompagnements et les desserts. Avec sa texture onctueuse et son goût délicieux, elle est un favori de nombreux cuisiniers.

Dans cette catégorie, nous avons rassemblé des recettes de blogueurs bien informés qui ont transformé la citrouille en composante principale de leurs plats. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou débutant, ces recettes vous permettront d'explorer différentes méthodes de préparation pour tirer le meilleur parti de cet ingrédient polyvalent. Alors n'hésitez pas à parcourir nos recettes pour découvrir de nouvelles saveurs et épater vos papilles gustatives !




Nos articles, astuces et recettes de Potiron


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Soupe de potiron réconfortante et parfumée au lait de coco et aux épices

Soupe de potiron réconfortante et parfumée au lait de coco et aux épices

Que diriez-vous d'une délicieuse soupe de potiron pour vous réchauffer cet hiver ? Cette soupe est facile à préparer, vegan, et peut être adaptée à vos goûts en jouant avec les épices et les garnitures.

Les Meilleures recettes de Potiron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potiron et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Beignets de potiron portugais «  velhoses »

Beignets de potiron portugais «  velhoses »

Beignets de potiron portugais «  velhoses » Une recette traditionnelle portugaise de beignets à base de purée de chair de citrouille dont il existe une infinité de variantes.

Velouté de potiron au curry WW

Velouté de potiron au curry WW

Velouté de potiron au curry WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

POTAGE AU BUTTERNUT ET SES LÉGUMES

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Ingrédients: - 1/2 potiron butternut - 1 oignon - 1 c.

Soupe potiron et carottes au thermomix - un velouté de légumes léger

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Soupe potiron et carottes au thermomix, un velouté de légumes léger pour votre dîner ce soir , facile à préparer, voila la recette thermomix.

Purée de potiron bleu de Hongrie

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INGREDIENTS 1 kg de potiron bleu de Hongrie1 verre d’eau1 noix de beurre1 à 2 verres de laitsel, poivre         .

Soupe de potiron courgette et carottes

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Les soirées sont encore un peu fraiches et je ne dis jamais non à une soupe.

SOUPE DE POTIRON, CAROTTE, PATATE DOUCE (thermomix)

SOUPE DE POTIRON, CAROTTE, PATATE DOUCE (thermomix)

Ingrédients : 800 g de potiron 200 g de carottes 130 g d'oignon 115 g de patate douce 10 g d'huile d'olive 1/2 c à c de curry 500 g d'eau 150 g de crème sel Préparation : mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler.

Hachis Parmentier de potiron au sanglier

Hachis Parmentier de potiron au sanglier

J'ai l'habitude de cuisiner du sanglier en cuissot, en civet etc.

Les nouvelles recettes de Potiron réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Potiron à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Que manger pour se réchauffer quand il fait froid ?

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Avec l’arrivée des saisons froides, il est naturel de rechercher des moyens pour rester au chaud.

Pain au potiron et noix : la recette automnale irrésistible

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Découvrez une recette gourmande et originale : le pain au potiron et aux noix.

Soupe au potiron et à la carotte : une Soupe Parfaite pour les Soirées Fraîches

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La soupe au potiron et à la carotte est une soupe crémeuse, légère et riche en saveurs.

Crème de potiron

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J’espère que vous avez passé de joyeuses fêtes de Nöel et pour une pause légère d’entre deux fêtes, j’ai réalisé cette crème de potiron onctueuse et toute en douceur avec une touche de crème fraîche (allégée pour moi).

Pici à la crème de potiron et gambas - balade italienne à Sienne

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Les pici sont des pâtes, spécialité de Toscane et en particulier de la ville de Sienne, de gros spaghetti roulés à la main.

Pâtes à la Crème de Potiron et au Saumon

Pâtes à la Crème de Potiron et au Saumon

Pâtes à la crème de potiron et au saumon, recette d'un savoureux plat complet, facile e parfait pour un repas léger du soir

Verrine Châtaigne Potiron : Une Recette Élégante et Automnale

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Découvrez comment préparer des verrines châtaigne-potiron, une recette automnale gourmande et élégante, parfaite pour vos apéritifs ou entrées festives.

TIAN DE POTIMARRON ET POMMES DE TERRE

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Il y a quelques jours, j'ai vu passer chez Béa ( Les petits plats de Béa ) un tian de potiron et pommes de terre qui m'a tout de suite fasci.

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Il y a quelques jours, j'ai vu passer chez Béa ( Les petits plats de Béa ) un tian de potiron et pommes de terre qui m'a tout de suite fasci.

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