Une idée d'entrée ou de repas du soir, assez originale.
Ici mes tranches de brioches sont moyennes donc deux par personnes sont suffisantes, si vous en coupez des plus grosses une devrait suffire.
Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées… Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison…une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche perdue:.
Aïe Aïe Aïe !!! J'ai oublié un gros morceau de brioche au fond de mon placard à petit déjeuner.
Parceque mon papa a une spécialité : la brioche.
Un dessert simple mais au combien gourmand.
Voilà un petit dessert qui en fait, a eu beaucoup de succès autour de la table !! Gouteux, fruité, merveilleusement caramélisé, tout le monde s’est régalé !! Le côté moelleux de la brioche se marie très bien avec la pomme poêlée, additionné de caramel.
Une moitié de brioche rassise et quelques pommes golden du Limousin, et hop, voici une petite douceur qui s'annonce ! Un délice d'enfance et.
Souvenirs de l'époque où ma grand-mère nous faisait du pain perdu perdu croustillant.
C’est l’ère du zéro déchet, de l’anti-gaspi, … ou plutôt c’est un retour en arrière car nos grands-parents ne gaspillaient rien.
Brioche perdue au four et au miel Comme il me restait un petit bout de brioche j'ai eu une folle envie de brioche perdue.
Ingrédients : pour 6 personnes 6 tranches de brioche 250 ml de lait 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 40 g de sucre + un peu pour la caramélisation *Caramel au beurre salé et un peu de Chantilly 5 g de beurre pour la cuisson Chantilly légèrement sucrée.
Avec de la brioche aux céréales que j'ai faite dans la semaine, j'ai fait un dessert vite fait pour des amis venus a l'improviste ! .
C'est bien mon dessert préféré que je vous présente ici: gourmande, fondante, anti-gaspi, rapide.
J'ai préparé ici une brioche perdue salée au jambon de serrano, tomates cerises et burrata.
J'ai préparé ici une brioche perdue salée au jambon de serrano, tomates cerises et burrata.
176 kcal pour 50g Cette recette gourmande c’est le meilleur moyen d’écouler une brioche un peu sèche.
Je vous l’annonçais mardi, après avoir « oublié » mon cramique quelques jours, il avait pas mal séché.
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