Brioche pour foie gras ou pour brioche perdue salée

Brioche pour foie gras ou pour brioche perdue salée
La fête de Pâques arrive et je vous propose quelques recettes festives pour cette semaine.

Les recettes similaires


Brioche perdue salée, Carpaccio de St Jacques et émulsion au lard

Brioche perdue salée, Carpaccio de St Jacques et émulsion au lard

Une idée d'entrée ou de repas du soir, assez originale.

BRIOCHE PERDUE SALÉE PARMESAN ET NOIX

BRIOCHE PERDUE SALÉE PARMESAN ET NOIX

Ici mes tranches de brioches sont moyennes donc deux par personnes sont suffisantes, si vous en coupez des plus grosses une devrait suffire.

Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées… Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison…une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche perdue:.

Brioche perdue à la cannelle et son caramel au beurre salé

Brioche perdue à la cannelle et son caramel au beurre salé

  Aïe Aïe Aïe !!! J'ai oublié un gros morceau de brioche au fond de mon placard à petit déjeuner.

Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé

Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé

Parceque mon papa a une spécialité : la brioche.

Recette - Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Recette - Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Voilà un petit dessert qui en fait, a eu beaucoup de succès autour de la table !!  Gouteux, fruité, merveilleusement caramélisé, tout le monde s’est régalé !! Le côté moelleux de la brioche se marie très bien avec la pomme poêlée, additionné de caramel.

BRIOCHE PERDUE AUX POMMES CARAMELISEES, SAUCE CARAMEL AU BEURRE SALE

BRIOCHE PERDUE AUX POMMES CARAMELISEES, SAUCE CARAMEL AU BEURRE SALE

Une moitié de brioche rassise et quelques pommes golden du Limousin, et hop, voici une petite douceur qui s'annonce ! Un délice d'enfance et.

Brioche perdue au caramel beurre salé

Brioche perdue au caramel beurre salé

Souvenirs de l'époque où ma grand-mère nous faisait du pain perdu perdu croustillant.

Brioche perdue au caramel au beurre salé

Brioche perdue au caramel au beurre salé

C’est l’ère du zéro déchet, de l’anti-gaspi, … ou plutôt c’est un retour en arrière car nos grands-parents ne gaspillaient rien.

Brioche perdue au four et au miel

Brioche perdue au four et au miel

Brioche perdue au four et au miel Comme il me restait un petit bout de brioche j'ai eu une folle envie de brioche perdue.

Brioche perdue de Cyril Lignac

Brioche perdue de Cyril Lignac

Ma fille m'a demandé récemment de la brioche perdue.

Brioche perdue au caramel au beurre salé

Brioche perdue au caramel au beurre salé

Ingrédients : pour 6 personnes 6 tranches de brioche 250 ml de lait 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 40 g de sucre + un peu pour la caramélisation *Caramel au beurre salé et un peu de Chantilly 5 g de beurre pour la cuisson Chantilly légèrement sucrée.

Brioche perdue avec ses pommes au caramel beurre salé

Brioche perdue avec ses pommes au caramel beurre salé

Avec de la brioche aux céréales que j'ai faite dans la semaine, j'ai fait un dessert vite fait pour des amis venus a l'improviste !  .

Brioche perdue, pommes caramélisées et caramel beurre salé

Brioche perdue, pommes caramélisées et caramel beurre salé

C'est bien mon dessert préféré que je vous présente ici: gourmande, fondante, anti-gaspi, rapide.

Brioche perdue jambon de Serrano et Burrata

Brioche perdue jambon de Serrano et Burrata

J'ai préparé ici une brioche perdue salée au jambon de serrano, tomates cerises et burrata.

Brioche perdue jambon de Serrano et Burrata

Brioche perdue jambon de Serrano et Burrata

J'ai préparé ici une brioche perdue salée au jambon de serrano, tomates cerises et burrata.

Brioche perdue au four

Brioche perdue au four

176 kcal pour 50g Cette recette gourmande c’est le meilleur moyen d’écouler une brioche un peu sèche.

Brioche Perdue

Brioche Perdue

La brioche perdue est une préparation simple à faire.

Brioche perdue au chocolat

Brioche perdue au chocolat

Je vous l’annonçais mardi, après avoir « oublié » mon cramique quelques jours, il avait pas mal séché.

Brioche Perdue au Saumon Fumé WW

Brioche Perdue au Saumon Fumé WW

Craquez pour cette délicieuse brioche perdue au saumon fumé.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.