Recette - Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Recette - Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé
Voilà un petit dessert qui en fait, a eu beaucoup de succès autour de la table !!  Gouteux, fruité, merveilleusement caramélisé, tout le monde s’est régalé !! Le côté moelleux de la brioche se marie très bien avec la pomme poêlée, additionné de caramel.

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Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

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Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées… Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison…une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche perdue:.

Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé

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Parceque mon papa a une spécialité : la brioche.

BRIOCHE PERDUE AUX POMMES CARAMELISEES, SAUCE CARAMEL AU BEURRE SALE

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Brioche perdue au caramel au beurre salé

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Brioche perdue au caramel beurre salé

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Croque tablette pomme caramel : une brioche perdue facile et rapide !

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Brioche perdue au caramel au beurre salé

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Ingrédients : pour 6 personnes 6 tranches de brioche 250 ml de lait 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 40 g de sucre + un peu pour la caramélisation *Caramel au beurre salé et un peu de Chantilly 5 g de beurre pour la cuisson Chantilly légèrement sucrée.

Brioche perdue avec ses pommes au caramel beurre salé

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Brioche perdue, pommes caramélisées et caramel beurre salé

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C'est bien mon dessert préféré que je vous présente ici: gourmande, fondante, anti-gaspi, rapide.

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Brioche perdue au four et au miel Comme il me restait un petit bout de brioche j'ai eu une folle envie de brioche perdue.

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