Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées… Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison…une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche perdue:.
Brioche perdue à la cannelle Une recette classique pour récupérer les restes de brioches de la veille en les transformant en un bon dessert très économique et qui en plus plaît énormément surtout si vous le servez chaud accompagné d'une boule de glace.
Lorsque je suis à Bordeaux, j'achète mon pain dans une petite boulangerie de mon quartier.
Un dessert simple mais au combien gourmand.
Parceque mon papa a une spécialité : la brioche.
Voilà un petit dessert qui en fait, a eu beaucoup de succès autour de la table !! Gouteux, fruité, merveilleusement caramélisé, tout le monde s’est régalé !! Le côté moelleux de la brioche se marie très bien avec la pomme poêlée, additionné de caramel.
Une moitié de brioche rassise et quelques pommes golden du Limousin, et hop, voici une petite douceur qui s'annonce ! Un délice d'enfance et.
C’est l’ère du zéro déchet, de l’anti-gaspi, … ou plutôt c’est un retour en arrière car nos grands-parents ne gaspillaient rien.
Souvenirs de l'époque où ma grand-mère nous faisait du pain perdu perdu croustillant.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 tranches de brioche rassis (du commerce ou maison) 10 cl de crème fraiche liquide à 20 % MG 2 œufs 3 cuillerées à soupe de sucre cassonade Un peu de beurre salé pour la cuisson Salade d’orange 2 oranges 2 pincées de cannelle.
Ingrédients : pour 6 personnes 6 tranches de brioche 250 ml de lait 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 40 g de sucre + un peu pour la caramélisation *Caramel au beurre salé et un peu de Chantilly 5 g de beurre pour la cuisson Chantilly légèrement sucrée.
Avec de la brioche aux céréales que j'ai faite dans la semaine, j'ai fait un dessert vite fait pour des amis venus a l'improviste ! .
C'est bien mon dessert préféré que je vous présente ici: gourmande, fondante, anti-gaspi, rapide.
Brioche perdue au four et au miel Comme il me restait un petit bout de brioche j'ai eu une folle envie de brioche perdue.
Voilà comment on peut faire un bon goûter avec pas grand chose, et en plus pas de gâchis puisque j'ai utilisé de la brioche devenue un peu sèche.
Recette de croque-tablette pomme caramel, comme un pain perdu mais au four
Je vous l’annonçais mardi, après avoir « oublié » mon cramique quelques jours, il avait pas mal séché.
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