Merlans au vin blanc - la cuisine de josette
Une petite recette de poissons pour changer qui était bien délicieux!!
Ingrédients : 4 beaux merlans vidés et lavés 2 tomates 1 gros oignon 1 verre et ½ de vin blanc sec 1 branche de thym 2 feuilles de laurier Sel, poivre 2 citrons pour moi, de mon citronnier.
Ingrédients : 4 beaux merlans vidés et lavés 2 tomates 1 gros oignon 1 verre et ½ de vin blanc sec 1 branche de thym 2 feuilles de laurier Sel, poivre 2 citrons pour moi, de mon citronnier.
Merlans frits en colère - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette des merlans frits en colère comme le cuisinait nos grands-mères autrefois.
Merlans aux tomates - la cuisine de josette
Une bien délicieuse façon de cuisiner les gros merlans!! moi,j'adore le poisson! ingrédients: 4 petits merlans ou 3 gros comme moi un peu de farine 30gr de beurre 1 oignon 4 ou 5 tomates fraiches 1 verre de vin blanc sec quelques olives noires sel,poivre.
Merlans frits aux épices et pommes de terre à l'harissa
Aujourd'hui je vous propose un plat aux saveurs orientales avec ces merlans épicés et frits accompagnés de pommes de terre à la sauce tomate à l'harissa.
Merlans au Gingembre idée de plat pour 4 personnes
À priori, vous cherchez une idée de plat de poisson ? Alors ! j'ai ce qu'il vous faut.
Merlans frits aux épices et pommes de terre à l'harissa
Aujourd'hui je vous propose un plat aux saveurs orientales avec ces merlans épicés et frits accompagnés de pommes de terre à la sauce tomate à l'harissa.
Merlans en colère
Le merlan est dit en colère car il est présenté se mordant la queue, exprimant ainsi sa fureur.
Spaghettini aux merlans citronnés
Recette très légère et goûteuse, du livre "Machine à pâtes" de la collection Delta 2000.
Merlans en colère farcis
Le merlan fait partie des poissons maigres, très intéressant pour ses qualités nutritionnelles : il est riche en sels minéraux, en iode et en fer.
FILETS DE MERLANS A LA CIBOULETTE
Une recette faite juste après ma pérode de régime minceur au mois de juin.
Sauce beurre marchand de vin, 2 variantes (vin rouge ou vin blanc)
Vous aimez la sauce au poivre vert.
Figues pochées au vin blanc et vin blanc chaud
Pour les fêtes, j’avais repéré cette recette de figues pochées au Monbazillac, coeur de foie gras chez Stephatable.
Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc. RÉALISÉE AU COURS DE CUISINE AU VIN AVEC LE CHEF NORBERT TARAYRE POUR LA VILLAGEOISE EN CUISINE)
Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .
Vin Chaud de Noël mais avec du Vin Blanc d'Alsace !
En Alsace pas de Noël sans vin chaud, au mois de décembre on le retrouve partout sur les marchés ! Le plus souvent préparé avec du vin.
Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc
Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet (environ 180° chacun) 1 dl de vin blanc sec Huile d'olive Sel et poivre Pour les chanterelles : 300 gr de chanterelles 1/2 oignon 25.
Chou Blanc Braisé au Vin Blanc au multicuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Chou Blanc Braisé au Vin Blanc au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Diots au vin blanc à la crème au chou blanc
Ingrédients pour 4 personnes : 4 diots de Savoie 150 g de lardons 500 g de choux blanc 4 pommes de terre 1 carotte 250 ml de vin.
Boudin blanc aux champignons et vin blanc
Boudin blanc aux champignons et vin blanc au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Comment faire un beurre blanc au cidre et vin blanc sec ?
Comment faire un beurre blanc au cidre vin blanc sec et crème épaisse.
Les avis