Vous êtes sur le point de découvrir une sélection exquise de recettes mettant en valeur ce délicieux poisson blanc. Que vous soyez un passionné de cuisine, un amateur culinaire ou simplement quelqu'un à la recherche d'une nouvelle expérience gustative, vous êtes au bon endroit.
Le merlan, également connu sous le nom de "poisson blanc", est un choix idéal pour les amateurs de saveurs légères et délicates. Sa chair tendre et son goût subtil en font un ingrédient polyvalent qui se prête à une variété de préparations culinaires. Nous avons rassemblé ici des recettes soigneusement sélectionnées, allant des plats classiques aux créations plus audacieuses, pour vous permettre de tirer le meilleur parti de ce poisson merveilleux.
Que vous souhaitiez impressionner vos convives lors d'un dîner élégant ou simplement préparer un repas rapide et savoureux pour votre famille, nos recettes avec du merlan répondront à vos attentes. Les blogueurs culinaires et notre équipe d'experts ont créé ces recettes avec passion, en combinant des ingrédients frais et des techniques de cuisine innovantes pour vous offrir des plats qui éveilleront vos papilles.
Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, nos recettes sont accompagnées d'instructions détaillées et faciles à suivre, ainsi que de conseils utiles pour garantir votre succès en cuisine. Vous trouverez également des astuces sur la sélection du merlan le plus frais et sur la meilleure façon de le préparer, afin d'obtenir des résultats exceptionnels à chaque fois.
Explorez notre collection de recettes avec du merlan et laissez-vous inspirer par des mets succulents tels que des filets de merlan croustillants, des papillotes de merlan aux herbes fraîches ou encore des brochettes de merlan mariné. Quel que soit votre goût ou votre préférence, nous sommes certains que vous trouverez ici une recette qui saura égayer votre table et ravir vos papilles.
Préparez-vous à découvrir un monde de saveurs exquises et à émerveiller vos proches avec des plats à base de merlan qui combleront tous les gourmets. Alors, enfilez votre tablier, préparez vos ustensiles de cuisine et laissez-vous guider par notre collection de recettes avec du merlan.
Le Top des recettes de Merlan et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Terrine de poisson et St Jacques aux herbes
Voici une très bonne entrée (Flexipan) très simple et rapide à réaliser.
Filets de Merlan Au Four
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Recette du merlan de boeuf en croûte d'épices au café, sauce choron
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Bar au four façon Colbert, en portefeuille
Un bar au four façon Colbert, en portefeuille : c'est une recette facile, rapide et divine pour un repas de dimanche ou une repas de Fêtes.
Terrine aux 3 poissons
Je vous propose de réaliser votre propre terrine composée de truite fumée, de filet de merlan et de filet de lieu frais.
Merlan au BBQ et sa salicorne
Voici la recette suivante de poisson au BBQ, nous avons adoré surtout la salicorne sur l'étal du poissonnier toute fraîche , là j'ai pas résisté longtemps.
Les nouvelles recettes de Merlan réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Merlan à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
KEFTA- DOIGTS DE MERLAN SAUCE RELEVÉE AUX PIMENTS D'ESPELETTE ET TOMATES À L'AIL
Nouveauté pour ramadan.
BOULETTES DE MERLAN AUX CAROTTES
בס"ד C'est trop trop bon !! Ingredients 1 kg de filet de merlan 3 cs de persil et de coriandre ciselés 2 gousses d’ail ou poudre 2 cc de paprika un peu de paprika piquant 1 cc de curcuma sel et poivre 1 pomme de terre ou 1 verre de chapelure 1 oeuf Pour.
FILETS DE MERLAN SAUCE MOUTARDE ET TOMATES CERISE
FILETS DE MERLAN SAUCE MOUTARDE ET TOMATES CERISES Ingrédients pour 4 personnes : 4 Filets de merlan 2 cuillères café Moutarde forte 1 Citron 50g Beurre 1 cuillère à soupe de farine 1cube de bouillon de légumes 100ml de crème fraîche 1 dizaine de tomates.
Pain de saumon et merlan à l'aneth, à l'Air Fryer ou au four
Pain de saumon et merlan à l'aneth, à l'Air Fryer ou au four Ca fait déjà 2 fois que je cuisine cette recette et c'est tellement bon que je tiens à vous la partager.
Merlan frit et pommes de terre vapeur persillées.
Merlans frits, pomme de terre vapeur au beurre fondu et persil haché Ingrédients des merlans frits aux pommes de terre vapeur persillés.
Merlan roulé au chorizo
Avec filets de merlan, chorizo en rondelles, chapelure, romarin, sel, poivre, huile d'olive.
Filets de merlan sauce au beurre
Je cuisine rarement le merlan et pourtant, avec sa chair blanche est délicate, il est délicieux et a l'atout d'avoir une faible teneur en graisses.