Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 2 saucisses de Montbéliard ou Morteau ► 800 g de choucroute cuite ► 100 g de petites pommes de terre à chair ferme ► 1 botte de petits oignons grelots (ou d’oignons.
Aujourd'hui, nous vous proposons un classique de la cuisine familiale.
Mon amie Micheline m'a gentiment offert des lentilles qu'il a fallu que je sublime! Il me fallait un plat à l'image du produit! Bon d'accord le visuel n'est pas au top mais je peux vous assurer que le goût y est! Avec le Thermomix en plus 10 minutes.
Pour les nuls en géographie, Morteau se situe dans le Doubs en région Franche-Conté au coeur du massif du Jura.
La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.
Vu le temps, le froid et le monde qui vient à la maison, j’ai réfléchi et je me suis dit : 7 ans en Alsace, alors, c’est le jour de la choucroute, mais à la bière pas au vin blanc, c&rs…
J'ai trouvé cette recette ici, àla place d'une saucisse de Morteau, j'ai mis deux saucisses de Montbéliard, sinon la recette est du copié/collé! Pour 3 personnes : 1 saucisse de morteau 2 saucisses de Montbéliard / 250g de lentilles / 650g d'eau / 2.
Découvrez comment préparer le Gratin franc-comtois, un plat fondant et complet qui ne pèse pas lourd sur votre budget.
Les lentilles au Morteau Les origines de la saucisse de Morteau La saucisse de Morteau est un produit du terroir de la Franche-Comté qui se marie à merveille avec la lentille, ainsi le morteau aux lentilles est un plat typique du terroir français depuis.
Cette recette de choucroute Alsacienne maison est vraiment excellente.
Préparation 35 mn Cuisson 2 h 30 mn Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de choucroute 200 g de palette fumée 200 g de lard fumé 2 saucisses de Montbéliard 2 Saucisse de Morteau 4 saucisses de Strasbourg 4 francforts 1 oignon 1 gousse d'ail.
Présentation des lentilles et d'une saucisse de Montbéliard.
Interprétée ici avec de la saucisse de Montbéliard, découvrez la recette de Petits choux verts farcis à la Saucisse de Montbéliard.
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