Crêpe au sarrasin avec pêches, bleuets et sirop d'érable
Un petit déjeuner délicieux et sain!!!! Pour mes crêpes je les prépare au pif ; avec de la farine de sarrasin ,du lait ,1 oeuf, une pincée.
Crêpe-nem, une crêpe farcie à la crêpe : un régal à oser pour la Chandeleur... ou même après !
Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes
Galettes paysannes de Sarrasin - pâte à crèpe au sarrasin
Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.
Recette de Sorbet aux bleuets et au sirop d’érable
Découvrez cette recette de sorbet aux bleuets sucrée au sirop d’érable.
Les bleuets enrobés dans le chocolat noir (style Glosette de bleuets)
Une recette super facile qui nous permet de manger des fruits tout en se bourrant la face de chocolat.
Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
La meilleure recette de confiture aux bleuets (et sirop d'érable...)
Préparez-vous ces délicieuses confitures typiquement québécoises.
Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »
Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.
Crêpe "Dutch Baby" aux bleuets
La crêpe "Dutch Baby" est un dérivé de la fameuse crêpe allemande qui cuit au four: dans mon enfance on appelait ça une crêpe chapeau!! .
Pain de sarrasin à la banane et au sirop d'érable
Ce cake m'a tout de suite donné envie de le faire car il contenait de la farine de sarrasin !!! J'aime cette farine que j'utilise surtout dans mes pains mais dans un cake, il donne un aspect rustique et délicieux ! J'ai trouvé cette recette dans mon.
Crêpe aux bleuets, soufflée au four
Voici la recette parfaite pour une petite famille, tout se cuit dans la poêle et c'est prêt à partager pour le petit déjeuner ou le brunc.
Effiloché de jambon aux pommes et sirop d’érable en crêpe
Je reçois ce week-end, comme vous peut-être.
Tartelette pêche, verveine et balsamique blanc d'après Quentin Lechat : pâte sucrée, cheesecake citron vert, vinaigrette pêche-verveine-balsamique blanc, financier, marmelade de pêches, pêches
M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
CREPE AU SARRASIN
Pour faire les crêpes salés, je préfere la version sarrasin ou le blé noir plutôt que la farine de blé classique.
Crêpe de Sarrasin Complète
Avec le retour de journées ensoleillées, une cuisine décontractée offrant un avant goût de vacances est de mise.
Les avis