Zimtsterne, étoiles à la cannelles {bredele}

Zimtsterne, étoiles à la cannelles {bredele}
Les étoiles à la cannelle, zimtsterne sont des biscuits à base d'amandes en poudre, de noisettes et de cannelle très réputés en Alsace et en Allemagne.

Les recettes similaires


Les différentes Cannelle de Ceylan - Comparatif des meilleures cannelles

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Retrouvez les différences entre les cannelles de Ceylan.

Feuilletés pommes cannelles caramèlisées

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Feuilletés pommes cannelle caramèlisées Ingrédients : 1 pâte feuilletée à dérouler, 2 pommes, 1 càs de sucre, 1 càc de cannelle, 1 trait.

Gelée pommes cannelles

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J'ai voulu parfumer ma gelée avec une saveur qui sent Noël : la cannelle.

Bûche Figues, Cannelles & Vanille

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Bûche Figue, Cannelle & Spéculoos

Bredelé 2021 - récapitulatif

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Ces dernières semaines j'étais beaucoup dans ma cuisine et j'ai fait beaucoup de bredelé ! Ces bredelé sont attendus, il y a une partie qui est allée à Albi, à Paris, dans le Gard.

Des bredele pour préparer les fêtes de fin d’année

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Voici quelques idées pour réaliser des délicieux biscuits maison.

Récapitulatif de recettes de bredele

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Je vous ai fait une sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog.

Bredele (récap des petits gâteaux de Noël)

Bredele (récap des petits gâteaux de Noël)

Avant de la découvrir à travers les réseaux, je ne connaissais pas cette tradition alsacienne de préparer tout un tas de petits biscuits (bredele) à offrir et à grignoter pendant le mois de décembre et les fêtes.

Des bredele pour préparer les fêtes de fin d’année

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Voici quelques idées pour réaliser des délicieux biscuits maison.

Bredele aux noix

Bredele aux noix

  Cette année je ne me suis pas lancée dans la confection de paniers gourmands comme j’ai l’habitude de le faire.

Croissants au chocolat - Bredele

Croissants au chocolat - Bredele

Je continue les préparatifs pour Noël.

Bredelé 2021 - Spéculatius

Bredelé 2021 - Spéculatius

Je déclare la saison des bredelé ouverte !!! Dans ma cuisine ça va sentir bonnnnn !!!!! Chaque année je fais mes bredelé avec plaisir et gourmandise.

Anneaux aux amandes - Bredelé 2017

Anneaux aux amandes - Bredelé 2017

Comme chaque année je confectionne des bredelé, t out le monde autour de moi les attend ! C'est une tradition en Alsace de faire des bredelé puis de les offrir à Noël ! Belle tradition.

Bredelé et gourmandises 2019 - récapitulatif

Bredelé et gourmandises 2019 - récapitulatif

Mes bredelé et mes gourmandises sont prêtes ! Voici le récapitulatifs de ce que j'ai fait cette année, c'est toujours un grand plaisir de faire ses bredelé puis de les offrir.

Récapitulatif de recettes de bredele 2021

Récapitulatif de recettes de bredele 2021

Comme le premier dimanche de l’Avent est aujourd’hui, je vous propose un récapitulatif de recettes de bredele et j’avoue que j’adore cette période de partage.

Triangles aux amandes (bredele)

Triangles aux amandes (bredele)

L'Alsace est vraiment une belle vitrine de Noël.

MES PETITS BREDELE

MES PETITS BREDELE

MES PETITS BREDELE ALSACIENS Dans ma famille , pendant les jours qui précèdent Noël nous faisions les fameux « bredele » .

Bredele à la noix de coco ou Schoco-Murbchen

Bredele à la noix de coco ou Schoco-Murbchen

Schoco-Murbchen, Bredele à la noix de coco Voici un autre petit Bredele, petit gâteau traditionnel des fêtes de Noël ! Il est originaire d'Allemagne, parfumé à la noix de coco et recouvert en partie de chocolat, il accompagnera à merveille votre café.

Bredele !

Bredele !

Décembre arrive, il est temps de commencer à confectionner les bredele ! Pour environ 1 kg de bredele : Ingrédients : Pâte : - 250g de beurre mou - 200g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1 bonne cuillère à café de cannelle - 100g d'amandes.

Spritz bredele recette de Felder

Spritz bredele recette de Felder

Spritz bredele recette de Felder petits biscuits de noël alsaciens au bon gout d'amande spritz bredele au chocolat noix de coco ou noix.

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