Fatteh d'aubergines et pois chiches {Jordanie, Liban}

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Recette du Moyen-Orient Liban et Jordanie, à base d'aubergines, pain grillé, pois chiches et yaourt

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Fatteh d’aubergine {Pois chiches & aubergine à la libanaise}

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Il y a pas longtemps, j’ai découvert le blog « Beirut Soul Kitchen », une petite mine d’or pour trouver des recettes libanaises qui ont toutes l’air plus dél…

Fatteh d'aubergine

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Un plat végétarien Libanais qui a la particularité d'être servi avec du yaourt, quoi de plus frais pour cet été que cette Fatteh d'aubergine!

Ma salade fatteh aux carottes

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Le cuisinier que je suis a la bougeotte culinaire.

Pâtes aux pois chiches, pois chiches grillés, grenade, persil (sans gluten, vegan, amap)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Aubergine sauce tahina aux pois chiches | Une recette végétarienne aux saveurs orientales

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Aubergine sauce tahina aux pois chiches - Une recette végétarienne aux saveurs orientales - qui s’accompagne d’un morceau de pain bien frais

Salade aubergine et pois chiches végétarien

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C'est la saison des aubergines et j'en profite ! C'est un légume que j'adore, je la cuisine dans la ratatouille, en caviar.

Salade de pois chiches et aubergine

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Des protéines végétales pour une salade légère mais complète, voici la salade de pois chiches et aubergine.

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Curry végétarien  aux pois chiches et à l’aubergine

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Pois chiches, aubergine, tomates, oignon, ail, curry, lait de coco .

Galettes de pois chiches, millet et aubergine

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Depuis que j’ai éliminé le gluten, les pois chiches et moi nous sommes réconciliés.

Curry de pois chiches aux petit pois et poivrons

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Curry de pois chiches aux petit pois et poivrons J'avais acheté des pois chiches secs en prévision d'un couscous , mais comme très souvent j'oublie de les faire tremper la veille, je suis obligée de me rabattre sur une conserve de pois chiche.

Aubergine au four farcie aux tomates et pois chiches

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L'aubergine, coupée en 2,  cuit au four à 400, chair vers le bas, sur une tôle huilée pendant 30-40 minutes.

Boulettes moelleuses pois chiches et aubergine rôtie, sauce sucrée salée

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On dirait de la viande, mais elles sont 100% végétales.

Aubergine et pois chiches gratinés

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Je vois des plats d'asperges sur plein de blogs! Et je bave d'envie devant cet ultime symbole du printemps.

Ragoût de Pois chiches, Aubergine et crème Soignon.

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Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Curry de petits pois & pois chiches

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Voici une recette sympa avec des pois chiches et des petits pois et des épinards, le tout aux épices! Je vous laisse découvrir :) Ingrédients pour 4 personnes,2SP💜💙, 5SP💚: 3 pommes de terre moyenne…

Haricots blancs, pois chiches et petits pois aux citrons de Trish Deseine

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Profitez du printemps et régalez-vous avec cette salade de haricots blancs, pois chiches et petits pois aux citrons de Trish Deseine, riche et rassasiante

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