Salade aubergine et pois chiches végétarien

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C'est la saison des aubergines et j'en profite ! C'est un légume que j'adore, je la cuisine dans la ratatouille, en caviar.

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Me voilà avec une nouvelle recette et un nouvel ingrédient : l 'orge .

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Boulettes pois chiches carottes végétarien

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Salade de pois chiches et aubergine

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Faites chez vous un hamburger végétarien au pois chiches et haricots rouges.

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Petit repas tout simple et facile à faire avec des ?? courgettes .

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Dans mon placard j'ai retrouvé - oui car il était bien caché - un sachet de pois chiches cassés que j'avais acheté en épicerie indienne.

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CA vous dit un plat de pâtes vite fait, vite cuisiné et original ? j'ai préparé pour notre repas un plat de tagliatelle aux tomates , crème et pois chiches ! Un ensemble très bon et copieux.

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