Savoureuse recette du chef Thierry Chelle, du livre "Gourmand et léger, toques d'Auvergne".
Poire à la Fourme d'Ambert aux Noix & Miel (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 ou 2 belles poires 4 tranches de Fourme d'Ambert 4 tranches de pain de campagne Quelques cerneaux de noix Quelques radis 1 càs de miel 1 càs de beurre Poivre du moulin Préparation:.
Du 11 septembre au 21 septembre 2012, le site 750 grammes ( http://www.
Escalopes façon cordon bleu à la crème de fourme d’ambert Escalopes façon cordon bleu à la crème de fourme d’ambert, bonjour ! J’ai eu une petite envie de revisiter les cordons bleus, disons que j’ai eu envie de changer le fromage et de remplacer la.
Salade, quinoa,fourme d'ambert,poire,noix,vinaigrette,fromage persillé, automne,hiver
Un sympathique mais non moins gourmand pain perdu sucré-salé, à la poire, au jambon cru et à la fourme d'Ambert (ou tout autre fromage bleu de votre choix)
Comme promis, voici la 2ème recette présentée Dimanche au Salon de l'Agriculture sur le stand AOP Fourme d'Ambert.
Prêt à Garnir est une société spécialisée dans les produits "prêt-à-garnir" qu'elle propose aux professionnels mais également au grand public.
Une petite recette pour nous réchauffer le soir avec les premières gelées de Novembre.
Une recette pour le dîner du soir accompagné d'une salade verte par exemple ! un mariage poire-fourme d'Ambert très réussi ! Ingrédients : .
Le mariage poire et fromage à pâte persillée est toujours aussi savoureux.
On ne passe plus pour un bleu en cuisinant le fromage en dessert avec une tartelette fine poire et fourme d’Ambert.
J'adore les cannelés qu'ils soient sucrés ou salés et cette nouvelle version n'échappe pas à la règle.
Voilà la recette de mes feuilletés réalisés pour les Chefs au Sommet d'Auron au pieds des pistes, cuits sur Le Gooker - Cuisine au feu de.
De délicieuses tartines très faciles et rapides à faire idéales pour un dîner ou un déjeuner sur le pouce ! Vous allez adorer !
Une petite salade de saison dénichée dans le magazine SAVEURS que j'ai réhaussée d'un pesto de persil maison.
Des crèmes brûlées de Charlotte à la Fourme d'Ambert pour participer au concours organisé cette année par Le Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert (SIFAm), « Les délices à la Fourme d’Ambert, côté blogueurs».
Ingrédients : 4 belles endives 150g de lardons 100g de fourme d’Ambert 1 poire 50g de cerneaux de noix huile vinaigre sel, poivre Préparation : Laver et couper les endives.
De délicieuses mignardises faciles à préparer avec les poires de saison !
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