Quiche chèvre, roquette et pousses d’épinards

Quiche chèvre, roquette et pousses d’épinards
Ingrédients : 1 pâte brisée maison100g de roquette100g de jeunes pousses d’épinards3 oeufs25cl de lait ou mélange de lait et crème fleurette200g de bûche de chèvre quelques pistaches non salé…

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Quiche à la  roquette et tomme allégée

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250 g pâte feuilletée 180 g tomme allégée 3 œufs 4 càs crème fraîche légère épaisse à 7% 180 g roquette Chauffer le four à 200°.

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