Les derniers semis de roquette commencent à donner leurs premières feuilles, il ne faut pas perdre de temps pour en profiter car en cette arrière saison tantôt chaude, tantôt humide et pluvieuse ils ne tarderont pas à monter à graines et les feuilles.
Ingrédients : 1 pâte brisée maison100g de roquette100g de jeunes pousses d’épinards3 oeufs25cl de lait ou mélange de lait et crème fleurette200g de bûche de chèvre quelques pistaches non salé…
Une autre idée de recette pour un pique-nique que je vous propose aujourd’hui- une petite quiche légère au fromage de chèvre et à la roque.
1 pâte feuilletée 200 g de champignons de paris 50 g de roquette 5 oeufs 80 ml de lait 1 bûche de chèvre huile d'olive sel Chauffer le four à 200°C.
Découvre ma recette de quiche à la roquette dans son écrin de poitrine fumée.
Aujourd'hui , je vous présente une quiche salé que j'ai trouvé chez Fabienne , on a adoré très bonne idée avec la roquette.
250 g pâte feuilletée 180 g tomme allégée 3 œufs 4 càs crème fraîche légère épaisse à 7% 180 g roquette Chauffer le four à 200°.
4 œufs 80 g de farine 40cl de lait1/2 écrémé 180 g tomme allégée 180 g roquette Chauffer le four à 180°.
Ça fait plusieurs mois que j'ai beaucoup de roquette dans mon potager et pour changer des habituelles salades, j'ai voulu essayer cette recette trouvée dans le magazine "750 g, le mag".
ROQUETTE AU POMELO & AU CHEVRE Ingrédients pour 2 personnes 100g de roquette (mesclum ou mache) 1 petit oignon rouge 1/2 crottin de Chavignol mi sec 1/2 pomelo 1 petite orange 1 cuillère à café…
Une recette que j'ai retrouvée dans mon dossier "A faire très vite" ! Ben oui .
Une recette simple et rapide pour terminer la semaine sans se prendre la tête Pour 1 personne Ingrédients: - 1 galette de mais - Roquette - 1/3 de bûche de chèvre - 1 cas de miel liquide - 1 branche de thym - 3 noisettes - Sel, poivre 1) Garnir la galette.
Voici la deuxième recette de bouchées à la feuille de brick (retour sur la recette tomates chèvre et pignons de pin).
Une idée de repas pour le soir toute simple : une pizza au chèvre agrémentée de roquette (ou de feuilles de moutarde).
Un sandwich original au poulet rôti, roquette et chèvre frais pour les repas sur le pouce !
Salut Salut !! On continue sur la bonne lancée des salades … Et celle-ci est tout simplement délicieuse !!!! La fin du mois d’Août arrivant à grands pas, on profite encore un peu pour manger des salades avant de commencer les bons plats de l’automne.
Salut Salut !! On continue sur la bonne lancée des salades … Et celle-ci est tout simplement délicieuse !!!! La fin du mois d’Août arrivant à grands pas, on profite encore un peu pour manger des salades avant de commencer les bons plats de l’automne.
Une pizza ce soir ? Il y avait longtemps :-) Vous pouvez mettre la roquette juste avant de servir si vous préférez.
Aujourd’hui j’ai préparé un plat de saison: pesto d’asperges et de roquette.
Niveau de difficulté : facile
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