Soupe crémeuse aux shiitakés
Nettoyez les champignons.
Soupe udon aux shiitakes
Préparer les ingrédients : laver les shiitakes, couper les carottes en julienne et émincer l'oignon.
Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés Pâtes et riz
En ce moment, j’ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande.
Filet Mignon & Shiitakes Sauce Beurre aux Herbes Country Patatoes
Filet Mignon & Shiitakes Sauce Beurre aux Herbes et Country Patatoes (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 filet mignon (800 gr env.
Omelette asiatique à la ciboulette thaïe et aux shiitakes
C'est une bonne omelette gouteuse idéale pour un bon diner.
Crème de châtaignes, œuf parfait et poêlée de Shiitakés
Une crème de châtaignes, oeuf parfait et poêlée de Shiitakés, une recette qui a retenu mon attention sur le Saveur spécial fête.
Tarte Crousti-Fondante aux Shiitakés
L'autre jour, j'ai acheté une tonne de shiitakés car j'adore ces champignons très parfumés que l'on utilise d'ailleurs assez peu en cuisine.
Burgers de tofu et shiitakes
Pour cette recette, j'ai utilisé des produits bio : du tofu nature, des flocons d'avoine, de l'oignon rouge que je trouve plus doux et des shiitakes frais.
St-Jacques au boudin blanc et Shiitakés
Des St-Jacques au boudin blanc et Shiitakés pour l'entrée de mon dîner de la St-Sylvestre accompagnée d'un délicieux champagne rosé
Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés
Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés.
Suprêmes de pintade au champagne et aux Shiitakés
Des suprêmes de pintade au champagne et aux Shiitakés pour un repas de fête où tout simplement pour se faire plaisir.
Poulet sauté aux shiitakés
Recette d'inspiration chinoise du poulet sauté au wok avec des shiitakés frais et une sauce sucrée au soja et mirin
Shiitakés croustillants sauce Hoisin
Je vous avais proposé sur mon blog de cuisine, plusieurs recettes de viandes croustillantes.
VeggieSteak aux shiitakés
Inspirée par les délicieux burger d’Anna et Olivia (la recette ici), je me suis servie de ce qui traînait dans mon placard pour concocter ces steak, y’avait les shiitakés là qu’av…
Won-Tons au porc, aux crevettes et aux shiitakés
Avec ces Won-Tons, je prépare la fameuse soupe asiatique du même nom .
Filet mignon farci aux shiitakes
Le shiitake est un champignon d'origine asiatique très riche en antioxydant et en radicaux libres.
Shiitakés mijotés au shoyu
Plonger les champignons dans un grand bol d'eau pendant une à deux heures.
Shiitakes au curcuma
Le Shiitake ( ou Shiitaké) également appelé Lentin de chêne est reconnu pour stimuler le système immunitaire.
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